俗話說:民以食為天,人生,有吃,才有延續。古人說:腹有詩書氣自華,人生,有詩,才有意趣。美食才是生活的色彩,身體才是革命的本錢,今天來教大家做一道美味的早餐,三三明治,
生活中一定會有很多不吃早餐的小夥伴,不是不餓,原因很簡單,因為懶,因為覺不夠睡,因為做早餐麻煩,所以選擇不吃。
其實一天中身體吸收營養最重要的一頓就是早餐,今天來和大家分享一道簡單省事的方便早餐。
【菜品】:流口水的泡菜—多種口味三明治
【烹飪食材】:吐司片10片,火腿半根,黃瓜一根,芝士片5片,泡菜適量,西紅柿半個,蟹柳6根。
【烹飪步驟】:
1、將所有食材準備好,泡菜切成均勻的小塊,放在碗中,我是用剪刀剪成均勻的小塊,以防案板清洗不乾淨,西紅柿清洗乾淨,切成兩半,一半備用,一半包上保鮮膜,放入冰箱冷藏,西紅柿切成均勻的薄片,放在盤中備用,黃瓜清洗乾淨,切頭去尾,切成薄片,我是豎切,不可以按自己喜歡的方式切。火腿切成均勻的薄片,準備好芝士片, 和蟹肉棒,放在盤中備用。
2、準備家中的三明明治煎鍋,如果沒有最好選擇用家中的電餅鐺,不要用煎鍋,煎不出想要的效果。將三明治煎鍋預熱,放入一片吐司。
3、放入四片火腿,可以根據自己的需求放入。
4、加上一些沙拉醬,如果不喜歡吃沙拉醬,可以放別的醬料。
5、放入一片西紅柿,放在沙拉醬上面。
6、加入一片芝士片。
7、再放上一片吐司
8、蓋上蓋子,煎至兩面金黃,煎大概3分鐘左右即可,不要時間過長,容易糊掉。
9、另一種吐司,放上一片吐司,擠入泡菜,不要新增太多,容易很鹹,放入黃瓜片,蓋上蓋子,煎3分鐘左右即可。
10、下面做蟹肉吐司,放入一片吐司加上蟹肉,芝士,蓋上一層吐司,蓋上蓋子煎3分鐘左右,同樣的方法,操作,美味的三=三明治就出鍋啦。
11、我喜歡搭配一些水果食用,既能保證營養均衡,又能保證口感十足。
12、早餐可以搭配一些酸奶或者牛奶,大人可以搭配咖啡,營養美味又健康。
【烹飪小貼士】:
1、西紅柿的挑選很重要,三明治的西紅柿一定要挑選外表光滑並且不發軟的西紅柿,這樣才能保證吐司的口感。
2、西紅柿的挑選有一個小秘訣,在挑選西紅柿的時候,一定要選擇,尾巴,也就是梗是綠色的,這樣的西紅柿證明是新鮮的西紅柿。
3、黃瓜的挑選也很重要,黃瓜要選擇比較直,並且比較綠的黃瓜,這樣做出來的吐司味道鮮味,清香有味道。