近年來，隨著智慧手機和電腦的普及，孩子近視的年紀也越來越小。某些小學裡的班級，近視的人數甚至超過了全班的三分之二。

近視眼不僅影響孩子的學習成績，甚至還會對以後的成長髮展有所阻礙，例如航空業和國防生就對實力要求很嚴格。今天就為大家整理分享幾種對眼睛最好的食物。

一、薺菜

薺菜的營養價值很高，每100克薺菜含蛋白質5。2克，脂肪0。4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6。3毫克，核黃素0。19毫克，維生素攝氏度55毫克，尼克酸0。7毫克。

具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等功效。

薺菜雞肉

做法

1、將雞肉切薄片，用鹽、味精、澱粉上漿，放入熱鍋中滑油備用。

2、將薺菜放入沸水中焯水，至變色撈出過涼，瀝乾水分，切成細末。

3、鍋內注入色拉油，將雞片、薺菜一同放入鍋中，再下糖、鹽煸炒，烹入上湯，用澱粉勾芡，淋上麻油即成。

二、西藍花

西蘭花素有蔬菜之王的美譽。其含有的植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素並且有名目、潤腸的功效。

鮑汁西藍花

做法

1、西藍花切小塊用沸水燙過

2、鍋裡放一勺油，放入蒜末爆出香味，倒入西藍花翻炒，再加入鮑魚汁和少許的水，炒3分鐘即可起鍋。

三、豆苗

豆苗有清肝明目的食療功效，其含有大量的鎂以及葉綠素，有助於排出體內毒素，保護肝臟，而且其中富含胡蘿蔔素和葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。

蝦仁炒豆苗

做法

1）、將豆苗放在鍋中幹靠，瀝乾水分；

2）、炒鍋內放油0。5湯匙燒三成熱，將豆苗放回鍋裡炒勻；

3）、炒鍋內放油0。5湯匙燒至三熱，將蝦仁放入炒至剛熟，傾在漏勺裡，濾去餘油。將鍋放回爐上，烹入開水或高湯，用鹽調味，撒上胡椒粉，用溼澱粉打芡，再將蝦仁放入鍋中，加入麻油和勻，扒在豆苗上。

育兒不是小事，關乎孩子的飲食問題都是一門大學問。

那寶媽如何才能掌握這門學問呢？

實在不知道從何下手的家長可以借鑑這套《兒童科學食譜》，不用上培訓班，也不用憑感覺，藉助這本書就可以輕鬆化解這些疑難雜症。

它是由《健康大講堂》編委會專為發育期孩子量身打造的科學食譜。

內有37種促進身體發育的食材，651種美食食譜。每份食譜都很科學，有圖片和步驟，還有影片課程，用手機掃就能看，為孩子提供合理、健康的飲食，完美解決了父母的選擇難題。

本書還有一大優勢在於，對寶寶發育的每個環節都做出了詳細的介紹，甚至就連營養搭配，加鹽、油、糖的量都做出了細緻的規劃。

書裡還根據年齡和季節提供了有針對性身體發育的養生食譜。

根據年齡，將兒童分為五個階段：嬰兒期，幼兒期，學齡前，入學年齡和青春期。

在每個階段，都有12種食物，身高標準和發育提示， 父母可以根據年齡選擇不同的長高食譜；

還可以根據標準判斷嬰兒的身高是否達到標準，幫父母們消除心中疑慮。

裡面還有長高食譜，還根據季節又分成了春夏秋冬四個部分，每個部分也有適合的發育長高美食和秘籍。

就拿夏天來說，夏天是孩子的長個“黃金期”，父母需要幫娃補充充足的蛋白質和鈣。

除此之外，書裡還提供了各階段孩子適合的運動，比如嬰兒被動操、幼兒齊步走、學齡前空中踩踏、學齡期跳躍和單槓、青少年普拉提斯等等，為孩子的成長髮育添磚加瓦。

並且這本書的稿酬會捐給中國 公益事業。讀書的同時還做了公益，非常有意義。

育兒無小事，衷心地祝福所有的寶媽都能養出健康的好寶寶。

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