食物清單

番茄2個

日式豆腐2條

金針菇158克

鹽少許

糖少許

蔥花適量

油適量

清水適量

烹飪步驟

日式豆腐切厚片～

金針菇切去底部，掰小條清晰乾淨～

西紅柿切小塊～

鍋中放少許油～

把日式豆腐煎至兩面金黃盛出備用～

鍋中再次加入少許油，加入西紅柿翻炒至軟，加入日式豆腐翻炒～

加入適量清水煮開～

加入金針菇煮5分鐘～

加入少許鹽～

加入白糖調味～

盛盤撒上蔥花～

鮮香味美～

快手好菜～