一般來說，如果我們用麵粉做小吃，那麼做出來的小吃不是饅頭就是包子之類的。但有一位大爺卻與眾不同，他做的不是麵點，而是披薩，而且是一個非常大的披薩。因此他做的大披薩小吃在街邊吸引了很多的人過來看。首先，大爺會將一大盆的“麵粉”倒到自家的大鍋裡，再往裡面倒入適量的水揉成麵糰。和好以後，在往鍋裡倒進一些油，把麵糰平攤在大鍋裡面。

之後，大爺會往麵糰上加入幾勺番茄醬，大爺的番茄醬也不是在商店裡買的量產貨，而是大爺在自己的小攤上現場製作的，原汁原味，味道很不錯。之後，大爺還會將番茄醬平攤在麵糰上，這樣做出來的小吃味道才不會不均勻。

待到番茄醬弄好以後，大爺又在小吃上倒進一大團的芝士。在披薩中，芝士的用處很大，甚至有很多的人認為，吃的披薩里面的芝士越多，披薩就越好吃。之後，大爺又撒了各種各樣的水果粒在小吃的上面，五彩繽紛的看上去十分好看。

以上的步驟弄好以後，就可以將披薩放到火上面去了。在煎之前，大爺會先將鍋蓋好，開啟火爐，經過十幾分鍾後就可以得到一個香噴噴的大披薩小吃了。

這樣大的披薩小吃一個人的話當然不可能吃得完了。因此大爺會用刀將大披薩切成一小塊一小塊的，再分別用盒子裝起來。這樣當有顧客要買的時候，大爺就可以直接把盒子遞過去了。裝好以後大爺就把它們拿到市場上去賣，每一小吃賣5塊錢，香噴噴的味道一下子吸引了很多人前來購買，很快就賣完了。在街邊賣這樣的一鍋披薩小吃一下子就能為大爺帶來300塊錢的收入了。大爺做的大披薩非常有特色，在街邊路過的親有機會的話一定要來試試。