端午節是我國傳統的四大節日之一，關於端午節的由來也是各種說辭，有說是夏至，有的說是紀念介子推的，還有說是紀念伍子胥，還有是說紀念屈原的，當然也有說是惡日禁忌說，蓄蘭沐浴說等多種說法，反正是眾說紛紜，但是不管哪一種說法，似乎都可以找到其本源。專家經過各種歷史考證，我國南方的古代，吳越民族舉行圖騰祭祀節日才是端午真正的起源。屈原的愛國精神已經深入人心，所以人們在幾千年以來，都習慣將端午節吃粽子和划龍舟等習俗，聯絡在一起來表達紀念和愛國等情懷。

當端午節的來臨這天，心靈手巧的人總是會圍在一起有說有笑的，用粽葉來包粽子，不管哪一家都會飄出陣陣粽香味，粽葉經過人們的手變成一個三角錐或者是長方體又或者牛角狀的特殊形狀，用其棕葉或者線捆綁，展現出它稜角分明的樣貌，不管怎麼看總是覺得很喜歡。

煮熟的粽子剝開粽葉 ，吃上一口軟糯清香，口感使人回味無窮。端午節作為一個傳統的佳節，這天的美食不侷限於粽子，這天的鹹鴨蛋，大蒜蛋，堆煎，雄黃酒（蒲酒或硃砂酒）等，這幾樣吃的人也非常的多。

1、鹹鴨蛋

俗話說“要吃鹹蛋粽，才把寒意送”，這幾天天氣炎熱，多雨且潮溼，正處於夏至前後，因為氣溫的原因，動物和植物都進入了茂盛的生長時期，這幾天的病菌格外的活躍，人的身上也很容易出現各種小問題，在古代的這一天被稱為“毒月”，老百姓在端午節的這一天，通常都要吃鹹鴨蛋。鹹鴨蛋中含有豐富的磷脂等微量元素，這天吃鹹鴨蛋有著“祛毒”的說法，其中寓意著身體健康，百病不侵。

2、大蒜蛋

在端午節的這一天，浙江，安徽，河南等一帶都有著吃大蒜蛋的習俗，他們一大早上會用鹹鴨蛋與大蒜一起煮，拿來給家裡的人做早餐，在一些特別的地區，在煮大蒜蛋的時候，他們會往裡面加入幾片艾葉，這有著健胃，助消化，增強體質，提高抵抗力等作用，當地的老百姓認為這種方法可以避“五毒”，有利於身體的健康。

3、堆煎

色澤金黃的堆煎，在端午節的這一天，也是最具特色的美食之一 ，是一種古老且有傳承的特色的油炸麵食，四川一帶把這個稱作為麻園，而在北方地區又被稱作為麻團，福建一帶卻又把它稱作為炸棗。有著非常美好的寓意，傳說是玉皇大帝的女婿他準備的，用糯米揉制，再經過由高溫炸制而成，它的外表似蟠桃仙果，餡裡有花生米、糖冬瓜粒、蜜餞桔餅，還有爆谷花、芝麻子，所以才把它稱之為“煎堆”，寓意著人丁興旺，閤家平安，萬事大吉等。

4、雄黃酒（蒲酒或硃砂酒）

最開始的名字叫蒲酒，早在《荊楚歲時記》中就有記載：“以菖蒲或鏤或屑，以冷酒”，它的味道非常的芳香，喝著口感順滑，後來人們又在酒中加入了雄黃，硃砂等，才變成了如今都知道的雄黃酒。這幾天天氣燥熱，再加上蛇、蟲容易出洞咬傷人，人們就會用雄黃酒灑在屋裡的角落，門窗等地方，來驅逐蛇蟲以保身體健康。這一天的有些地方，大人會用雄黃酒在小孩的額頭上或身上畫一個“王”字，因為老虎乃百獸之王，就希望透過畫“王”來驅邪避難，以求保佑不被毒蟲叮咬。

端午節作為中國的傳統節日，在每一個地方都有著不同的風俗文化，但是隻有吃粽子，幾乎是全國永恆不變的傳承，如今已經成為了全國人民最具有影響力的傳統美食之一，這一天吃粽子不光是一種食慾，更是一種人們對未來美好生活的追求和嚮往，寓意著身體健康，生活圓滿。

現在端午節不管是划龍舟，吃粽子或者是吃“五黃”，都是對美好生活的嚮往，那在你們的家鄉，端午節的這天還有什麼樣特色傳統習俗呢？歡迎在評論區討論、留言、分享。