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【每日一菜】這個鮮蔬玉米胡蘿蔔鮮蔬湯,營養豐富,好喝也好做!!

每天晚上喝一碗減脂湯,已經成為了我的日常。今天做的是玉米胡蘿蔔鮮蔬湯,搭配太太樂的蔬之鮮調味料,讓湯頭更鮮,味道更濃更好喝!每次喝完,老公加班回來,還可以作為他的夜宵,飽腹也沒有負擔,贊!這個鮮蔬玉米胡蘿蔔湯,營養豐富,好喝也好做,一起來試試~

By 泥丸0220

用料

玉米 1根

胡蘿蔔 1根

鹽 適量

料酒 適量

蔬之鮮調味料 2勺

油 2湯匙

蠔油 1勺

做法步驟

1、準備好食材,把玉米切碎,胡蘿蔔切塊,豆皮切條,香菇泡開,當然還有蔬之鮮調味料。

2、鍋裡燒開水之後,把玉米,胡蘿蔔,這種需要煮的久的食材先放進去,煮開。

3、然後把香菇和豆皮也放進去煮開煮熟。

4、接下來倒入料酒,鹽,耗油調味,當然點睛之筆就是蔬之鮮調味料。

5、將它們攪拌均勻,再煮一會兒。

6、煮開就可以了。

7、這樣就做好了。

8、湯頭很鮮很濃郁

9、大的這碗,留給老公回來喝。

10、贊!

小貼士

1。玉米的甜,香菇的香,也增加了湯的味道。2。也可以加點其他的蔬菜,比如冬瓜。

玉米的營養功效

1。減肥

食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

2。防癌抗癌

植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。

3。降血壓降血脂

豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

4。增加記憶力、抗衰老

刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

5。明目

經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。

6。促進胃腸蠕動

可防治便秘、腸炎、腸癌等。

玉米的飲食禁忌

玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

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