紅薯在種植過程中，很多農戶經常遇到紅薯只長秧，結的薯塊少的問題。主要還是因為營養生長過旺造成的，所以，對於有旺長趨勢的紅薯地塊，需要進行控旺，平衡營養和生殖生長，才能提高產量。

紅薯分為營養生長和生殖生長，前期主要是促進秧苗生長，促進根系生長，不能缺水缺肥，它決定著後期能結多少薯塊。但是前期水分或者養分過於充足，紅薯也會出現提前封壟，莖葉旺長，到了薯蔓並長期，莖葉和薯塊生長不平衡，薯塊膨大需要的養分減少，因而產量降低。所以，種植紅薯過程中，控旺也是一個重要的管理，除非在一些缺水缺肥的地塊，長勢差的地塊不用控旺。

紅薯控旺有兩種方法，一種是進行掐尖，促進側枝生長，再將側枝進行摘心，有利於薯塊的膨大。另一種方法是噴施控旺劑，來控制莖葉生長，促進地下部分生長。掐尖需要大量的人工，而且可能會破壞葉片的分佈，大面積種植時，還需要化學控旺。

紅薯噴施控旺劑時有兩個要求，一方面是促進能控制莖葉不旺長，另一方面，莖葉又不能早衰，有充足的光合產物疏鬆到薯塊根部，促進膨大。這就要求我們在控旺時，要把握好控旺的時間，不能過早也不能過晚，控旺的次數和控旺的量也要掌握好。

紅薯整個生長過程中需要控旺2~3次，水肥基礎好的地塊，一般噴施一遍控旺劑很難控住，這就需要二次控旺。第一遍控旺時，在莖葉大概三四十公分時，薯蔓開始下壟時進行控旺。第二次控旺也就是在十到十五天之後，薯蔓並長期進行控旺。

有的農戶只用一遍控旺劑，在莖蔓長到90公分，主莖長度長到13節，這時控旺效果就很差，如果控旺劑的用量過大時，可能會造成莖葉早衰。所以，控旺要儘早，特別是在雨水較多的年份，旺長的可能性比較大。

紅薯上可以用的控旺劑有多效唑、烯效唑、矮壯素，還有一些紅薯專用的控旺劑。一般烯效唑的安全性高一些，按照上面說明的用量去使用。控旺劑可以和葉面肥或者殺蟲劑混用，促進光合作用，防止早衰。

紅薯控旺效果比較好時，葉片濃厚，壟頂和壟溝有區別，營養和生殖生長相平衡，莖葉既不旺長，又不早衰，利於薯塊的膨大。