“內行人”教你挑香菇,看準這3點才是關鍵!別傻傻的只會挑大的有的人買香菇只會傻傻的挑大的,認為越大就越好吃,其實不然,我老家很多人都種植香菇,我請教了不少“內行人”,下面把方法教給你,“內行人”教你挑香菇,看準這3點才是關鍵...
很多人都不會選香菇,有的香菇連賣家自己都不吃的購買香菇時大家別忘了,還要看一下菌蓋的下面褶皺的部分,這個地方叫做菌褶,菌褶分佈細密方為優質的香菇,相反,菌褶的間距比較大,紋路不明顯說明這種香菇已經放置有段時間了,已經不新鮮了,烹飪後的口感欠佳,想要口感好一點的話還是要選優質的香菇,不僅...
【健康】吃了金針菇,腸子被堵住了!這樣的金針菇千萬不能吃!因為金針菇含有一些真菌多糖類的物質,這個物質耐酸、耐鹼,所以不太容易消化,對於本身胃腸不好的病人或者有一些基礎問題的病人,吃了之後就會誘發梗阻...