【湘味】三蒸九扣十大碗,不是蒸籠不請客,這一說法你聽過嗎?泡蒸鱔魚的做法呢,其實也不難,先將鱔魚宰殺好,去刺,切成三寸長的小段備用,將鱔魚放入碗中,加色拉油、醬油、蒜、生薑、鹽、胡椒、味精適量拌勻,第一次口味上不要太鹹(蒜和生薑要切成細小的丁狀,最好多備一點),將調好的鱔魚每一塊的正反面都均勻地沾...
這位天才設計的京劇,一出現就被人們稱為中國最牛的設計師明朝朱棣將首都從南京遷往北京,這裡也就成為了明朝的政治中心樞紐,後來明朝永樂十五年(1417年),永樂皇帝從全國各地召集能工巧匠,大規模的重建北京城,江蘇人蒯祥應召入宮,著手設計建造皇宮,其中就包括了天安門的前身承天門...