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【湘愛】一碗胡辣湯,暖身又暖胃,做法簡單,好吃合自己口味就是!

鍋中放入少許油,油熱以後放入蒜末、蔥花爆出香味,放入切好的牛肉絲,將牛肉也煸炒一下,烹入少許生抽醬油熗鍋,加入適量的清水,有條件的可以放少許煮肉的原湯,做出來味道更香,正宗的胡辣湯用的是牛骨牛肉湯,放入泡好花生米、海帶、麵筋和胡蘿蔔絲、豆腐...