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> 變蛋
河南獨有的5大美食,“土氣”十足,味道卻是一絕,你吃過幾種?
離家越遠,家鄉的味道就越令人魂牽夢縈,今天就帶大家看看河南本土地道的5大美食,每一種都是人間絕味,一起來看看,您吃過幾種...
廚師的廚房| 水晶變蛋,晶瑩剔透各個流心,這樣做好吃到停不下來!
變蛋不能醃的時間過長,時間太長的話,蛋清就會洩掉,醃好後取出來,把雞蛋表面的,皮蛋泥全部清洗乾淨...
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