芝香檸檬雞這道美食不但是吃起來滋味很贊，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。再加上，我們大廚在做芝香檸檬雞的時候，專門搭配了醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更贊啦。接下來，我們就簡單的給大家說一說教你營養美味的芝香檸檬雞，家裡人連吃三天都不膩，一大盤不夠吃。

美味的芝香檸檬雞

食材：檸檬、雞胸肉、芝士、桃園建民牛肉耗辣椒、小蔥、生薑、香菜、番茄醬、醬油、料酒、胡椒粉、澱粉、白糖、鹽

做法：1、我們需要先把雞胸肉沖洗乾淨，瀝乾水之後，用刀切成小片，放入盆裡；備用；

2、接下來，把檸檬沖洗乾淨，切成兩半之後，一半檸檬用刀切成小片，另一半備用；把小蔥沖洗乾淨，切成蔥花；備用；

3、接著，把香菜摘洗乾淨，去掉根部和黃葉子等雜質後，用刀切成香菜碎；把姜沖洗乾淨，切成薑絲；備用；

4、往盛著雞胸肉的盆裡面，加入適量的料酒、醬油、薑絲和鹽，攪拌均勻，把雞胸肉醃製一會兒；

5、然後熱鍋燒油，等到油熱後，放入醃製好的雞胸肉，等到煎炸成熟後，再撈出來，瀝乾油；備用；

6、把那另一半檸檬的汁水擠出來，再換一個鍋，加入適量的水、番茄醬、胡椒粉、鹽和糖，擠進去些檸檬汁，緊張熬煮；

7、等到把湯汁熬煮到變得粘稠，再澆在煎炸好的雞胸肉上，撒些芝士碎，撒上些蔥花、香菜碎和黑胡椒粉，吃的時候搭配上桃園建民牛肉耗辣椒，味道也是很棒