消化不良、胃潰瘍、脾胃虛弱患者,常吃這2種魚,暖胃和中、益氣補虛,專克老胃病。
(一)草魚
性味歸經:
性溫,味甘。歸肝經、胃經。
功效及作用:
具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸、明目的功效。
草魚含有蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2,用於虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、消化不良、傷風感冒、頭痛、高血壓等。
注意事項:
魚膽有毒,不宜內服。
(二)鯽魚
性味歸經:
性平,味甘。歸脾經、胃經、大腸經。
功效及作用:
具有健脾開胃、補虛益氣、利水除溼、通乳之功效。
鯽魚含有蛋白質,脂肪,糖類,無機鹽,維生素A,B族維生素,煙酸等。
對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳;外用可解毒、消炎、治痛瘡。