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婆婆生日,兒媳做的飯菜,走紅朋友圈,網友:不剩菜不浪費,超讚!

大家好,我是秀廚娘,一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘,每天與大家分享一道營養美味的家常菜做法,如果您也喜歡做美食,歡迎關注,我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗,互相學習,為家人和朋友做出更營養健康的美食。

導語:婆婆生日,兒媳做的飯菜,走紅朋友圈,網友:不剩菜不浪費,超讚!

俗話說:“家有一老,如有一寶”。但是,現在有很多年輕人,不喜歡和老人在一起生活。因為老人和年輕人的生活習慣不同,如果長期在一起生活,就容易引發矛盾。但是,我卻特別喜歡和婆婆在一起住,我喜歡家裡人多熱鬧,如果就我們一家三口的話,就感覺家裡特別冷清。都說婆媳關係不好相處,其實,在相處時,如果都能互相包容、體諒,那家庭就會特別和諧。我牢記婆婆對我的好,我也努力對她老人家好。我認為,我們能成為一家人,這是一種莫大的緣分。

平時,我們家的一日三餐,一般都是婆婆做飯。前兩天,婆婆過70歲生日,我親自下廚,準備了6道婆婆喜歡吃的家常菜,因為老人不喜歡吃甜,所以定了一個小蛋糕。雖然都是一些簡單的家常菜,也沒有什麼大魚大肉,但是一家人吃得很開心,6道菜也基本都光碟了。吃飯的時候,我和婆婆還喝了幾瓶啤酒助興,就連一輩子都不喝酒的公公也喝了一瓶啤酒。我們一家人有說有笑,特別開心!

婆婆生日,兒媳做的一桌飯菜,在朋友圈火了,網友:這婆婆真有福!

飯後,我把我做的飯菜拍了幾張照片,曬到朋友圈,留作紀念。沒想到,朋友圈一下子沸騰起來,收到了無數點贊。有網友說:“都是我愛吃的家常菜,不奢侈,精緻不浪費,給孝順的媳婦點贊!”也有網友說:“這媳婦真摳門,為啥不上飯店吃?沒檔次,沒食慾。”還有網友說:“真羨慕,和諧的一家,這婆婆真有福!”下面,大家一起來看看,我都做了什麼飯菜吧!

【清炒山藥】

做法:1。山藥去皮後,切成薄片,清洗一下,控幹水分,木耳提前用溫水泡發,胡蘿蔔去皮後切片。2。熱鍋加油燒熱,放入蔥薑蒜炒香,加入適量生抽,放入木耳,翻炒均勻。3。加入胡蘿蔔片和山藥片,大火爆炒,加入適量的醋和白糖,翻炒至所有食材斷生後,少加點鹽,翻炒均勻,即可出鍋。

【紅燒眉豆乾】

做法:1。將幹眉豆用溫水浸泡3-4個小時,把眉豆乾泡軟。2。熱鍋加油,油熱後,放入五花肉片,小火煸炒至肉片變色,然後加入蔥、姜、蒜炒香,加入適量料酒和生抽,炒出香味。3。放入泡軟的眉豆乾,翻炒2分鐘後,加入適量的溫水,大火煮開後,小火燉10分鐘。4。加入適量鹽,再燉5分鐘,最後,大火將湯汁收至濃稠即可。

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【油燜大蝦】

做法:1。將大蝦的蝦鬚、蝦槍、蝦線都去掉後,清洗乾淨,控幹水分備用。2。熱鍋加油,油熱後,放入大蝦,中火煸炒至大蝦變紅後,用鏟子按壓蝦頭,把蝦油擠出來。3。加入適量的生抽、蠔油、鹽、白糖,加入小半碗清水,翻炒均勻後,蓋上鍋蓋,小火燜1分鐘。4。開啟鍋蓋後,大火收汁,將湯汁收至濃稠後,即可關火出鍋。

【尖椒肥腸】

做法:1。熱鍋加油,油熱後,放入蔥薑絲,煸炒出香味,加入滷熟的大腸,加點生抽、料酒,翻炒均勻。2。加入青椒塊,大火翻炒至斷生。3。加入適量鹽,翻炒均勻後關火,少加點雞精,再次翻炒均勻後,即可出鍋。

【蒜黃炒肉】

做法:1。熱鍋加油,油熱後,放入五花肉片,翻炒至肉片變色後,加入適量的生抽、蠔油,翻炒出香味。2。加入控幹水分的蒜黃段,同時加入適量的鹽,大火爆炒十幾下後,即可關火出鍋。蒜黃一定別炒過火,有微微的辣味,吃起來才香。

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【鹽焗香酥花生米】

做法:1。花生米清洗乾淨後,用開水浸泡10分鐘後撈出,晾乾水分。2。加入適量的五香粉、八角、蒜片、薑片、白酒,攪拌均勻,醃製一個小時。3。熱鍋加入300克鹽,小火將鹽炒熱以後,加入花生米,小火慢炒,將花生米炒熟。4。大概炒十幾分鍾,把鹽炒成咖啡色,花生米開水脫皮後,用漏勺將花生米撈出,將鹽濾出即可。

雖然這些菜都是最普通不過的家常菜了,上不了大牌面,也沒有飯店做得那麼好看。但是,每道菜都是誠心實意地做出來的,也都符合家人的口味,公公和婆婆也都誇好吃,我也特別有成就感!

大家覺得這些飯菜怎麼樣呢?哪道菜做得最有食慾呢?歡迎大家在評論區留言分享!

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