記憶中的清晨,就是應該被一縷蔥油香及包裹著肉香的滿滿麥香味兒喚醒。起身嗅一嗅,彷彿還能聞見滋滋冒著熱氣的油酥香,和濃郁香甜的豆香。在饞了好幾天之後,終於下定決心不再啃冷冰冰的麵包,而是提前半小時起個早,奔向巷尾那家我垂涎已久的早餐店。
沒有招牌,沒有名字,幾十年如一日的以她熱騰騰的氣息招攬著來來往往的人。這是一家地道的杭幫早餐店,小餛飩、蔥油拌麵、小籠包,還有豆漿油條。老幾樣卻是永遠也沒人說吃厭。話不多說,進門瞅見一空位就趕忙落座,否則一會就沒座啦。一份蔥油拌麵,一份小餛飩,一根油條,那絕對是標配。
小店一共就8張桌子,這會已經坐得滿滿當當,不時有人吃完離開,有人迅速補位,那些座椅,可是一刻也不得閒。不得閒的還有老闆,五十多歲的夫妻倆,每天從凌晨忙到下午,幾十年如一日,聽說早已買了兩套房。
跑遠的思緒被迎面而來的老闆打斷,一碗清白貌美的蔥油拌麵上桌,提起筷子速度提拉拌個三四五下,根根麵條包裹上香噴噴的油料,逐漸由淺色變成誘人的醬油色,然後一筷子塞嘴裡一大口。滿口蔥油香在舌尖爆開,麵條爽滑勁道,鹹香入口,超級好吃。用勺子攪一下小餛飩,散散熱氣,小餛飩個個像是精靈一般,轉動著潔白的身軀在撒著紫菜蔥花,泛著油光而晶亮亮的水中舞蹈。吃兩口麵條,再就一口和著湯水的小餛飩,那滋味,別提多美,看我吧唧不停的嘴就知道啦。面香蔥香肉香,一併在嘴裡跳躍,原來快樂可以如此簡單。嘴巴肚子滿足的同時,連早起的鬱悶不快也一併治癒了。油條就帶走,路上邊走邊吃吧,這一口香脆舒爽,可不想匆匆就結束了,愉悅的時光總是希望可以延長再延長一會兒。
從巷尾走到街頭,小小的一條老道,不用5分鐘,卻是一路煙霧繚繞,一路噴香。許多趕著上班的人,還是會像我這樣,選擇坐下來,慢慢吃一口。中國人的一日三餐,早餐總說要吃好吃好,可很多人卻往往沒空吃早餐。有時候,給自己勻出一些吃早餐的時間,看看這樸實無華的煙火氣,也未嘗不是一種美好。