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這類食物經常見,卻可能誘發痛風!收好這張表,及時遠離威脅!

何為痛風石

痛風石是“痛風”的一種表現。據統計,目前我國痛風病人也已超過了8000萬,也呈年輕化的趨勢。

痛風初期發作後無明顯後遺症狀,但隨著病情的發展,漸漸就會長出一些結晶,俗稱“痛風石”。

痛風石最易形成部位

1、大腳趾的蹠趾關節;

2、第一指關節、掌指關節以及手腕附近;

3、外耳廓周圍;

4、腎盂中。

痛風的表現

1、痛風石:痛風石是痛風中晚期的表現;

2、關節紅腫熱痛:痛風的早期表現為關節的紅腫熱痛,多表現為大腳趾的蹠趾關節、踝關節、膝關節等;

3、關節畸形:痛風的中期表現為關節畸形,從而導致行走困難;

4、腎臟病變:痛風會造成腎臟病變。痛風產生的一些結晶會造成腎小球損害,嚴重會導致腎衰、尿毒症等病變。

痛風的危害

痛風屬於代謝性風溼病,長期尿酸增高會導致高血壓、高血糖、高血脂等代謝綜合徵。從而導致動脈硬化最終出現心梗腦梗。

何為痛風

中醫將痛風歸屬中醫學“痛風、溼熱痺、歷節、白虎歷節”等範疇。《金匱要略》中指出“其疾(歷節)晝靜而夜發,發則徹髓,疼痛乍歇。其痛如白虎之嗟”。

痛風是一種由於嘌呤代謝紊亂所致的疾病,這會導致體內尿酸產生過多或腎臟排洩尿酸減少,會引起血中尿酸升高,形成高尿酸血癥以及反覆發作的痛風性急性關節炎、痛風石沉積、痛風性慢性關節炎和關節畸形等。

嘌呤越低越好嗎?

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其實不然,人體內嘌呤不是越低越好,正常值為300umol/L,當尿酸低於180umol/L時人體血壓也會變低,使身體渾身無力、免疫力下降,甚至增高癌症的發病率。

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嘌呤和尿酸都是人體代謝所產生的物質,嘌呤透過氧化代謝形成尿酸。體內尿酸高於420umol/L就容易出現痛風。

嘌呤和尿酸直接的關係

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對於痛風發作期的患者,我們一般都建議儘量的少食高嘌呤食物,對於各種肉類,嘌呤含量也是不同的。

特別是帶殼的貝類、魚類等都是屬於高嘌呤含量的食物,

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說完海鮮說肉類,肉類中一般動物內臟的嘌呤含量較高,一定要注意少吃,對於我們常吃的豬肉、牛羊肉等肉類,嘌呤含量都屬於中等,可以適量的吃,不要胡吃海塞。

另外,

痛風患者飲食原則

痛風患者需忌口

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雞肝、豬肝、鴨肝、帶魚、肉湯、烏魚、蚌蛤、牡蠣、豬腸、香菇等食物。

應當在痛風發作期杜絕食用。

雞蛋也是很好的優質蛋白質來源,其嘌呤含量極低,很適合痛風者食用。

豌豆、黑豆、綠豆、黃豆、瘦肉、鴨心、豬肚、兔肉、雞胸肉、羊肉、牛肚、鯉魚、蝦、鴨腸、白芝麻、花生、腰果、銀耳等食物。

溫馨提示:

痛風患者不能飲酒,飲酒會導致尿酸降解代謝減少,酒精由於體內代謝途徑的干擾,仍然能導致血尿酸高。

玉米、小米、小麥、麵條、菠菜、茄子、榨菜、豌豆、豆乾、海參、螃蟹、海蜇、奶粉、雞蛋、鴨梨、蜜瓜、西瓜、黑芝麻等食物。

高嘌呤食物(每百克嘌呤含量150—1000)

1、多喝水,每天保證2000ml飲水量;

2、多食高纖維食物預防便秘。

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痛風發作期間不建議運動,痛風緩解兩三天後可做肢體輕度運動;痛風患者需做持續性運動,如:游泳、快走等。

總之,要想保持身體的健康,無論是否是痛風患者,都可以透過運動健身的方式,來實現目的。

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