文/小熊要旅行

旅遊熱點的解說家，各大地方的強推小能手

陝西這個地方，在小編看來，相信是各位小夥伴最喜歡去的地方之一了。這裡不僅保留了各種的古建築文化，還有各種各樣的美食風靡全球。

最有名的就是涼皮，肉夾饃。提到一個地方，就能想起一個地方的特色，咱們今天來說的就是陝西的肉夾饃

。

網上不是還流傳了一個笑話，給陝西人一個饃，他們能夾一切

。講究的是熱饃和涼肉加在一起，形成一種奇妙的組合，各種滋味揮發的極致，吃到嘴裡滿嘴的酥香，肥而不膩。肉夾饃擁有非常悠久的歷史，如今更是深受人們的喜愛，已經深入人心，它已經成為了陝西人民生活的一部分。

現在肉夾饃有很多家，其中最有名的就是屬於潼關肉夾饃了。他家的肉夾饃的饃是酥脆的外殼，非常的酥脆。但是小編最喜歡的是吃那種白吉饃有嚼勁兒的感覺

。在這裡小提醒大家要吃正宗好吃的肉夾饃，怎麼去找就找那種蒼蠅小館兒這種的肉夾饃是最好吃，也是最香的。

肉夾饃對於陝西人民來說是非常重要的肉夾饃，既便宜又好吃的時候，它就是陝西人民對於生命的熱愛和代表，

可隨著陝西旅遊業的不斷髮展，肉夾饃價價格也隨之普遍的升高。以前在路邊兩塊錢就能得到一個滿滿是肉的肉夾饃，還有賣的更便宜的，又大又好吃。

可是今天的肉夾饃在市區要十塊錢一個，八塊錢一個

。而且有的地方白饃也不給賣，只賣肉夾饃，饃裡面的肉也是填不滿，大多數都變很扁，有四分之一的部分都還是白饃。

跟過去相比真的差距很遠，而且哪怕是你加的錢要加點兒肉，也只是給你加一點點。我們在城市的發展中，也應該及時合理地去制定相關的規則。不能讓他成為對於老百姓不那麼重要的東西。

不光是陝西的肉夾饃，在我國的各個地方，各個區域特色美食，隨著發展也在不斷的上升，我們應該注意這個問題。不能讓它成為一種商業化的東西，要保護好我們家鄉的美食。對

此，你怎麼看，還有夥伴們的家鄉有什麼比較有特色的美食呢？請在下方評論留言告訴小編。

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小熊要旅行

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