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順德一家早餐店,煎餅搭配一碗粥就能吃飽,太美味了

說起順德這個地方,大家想到的就是居住在此地的明星,當我們走在這個城市的時候,或許就能與明星們擦肩而過。其實,大多數的人們來這裡,也都是想要品嚐各種美食。順德的美食真有不少,燒鵝、魚生,講求的都是新鮮的好食材,價格更是不菲。不過,這些食物我們沒有辦法點很多,畢竟吃上幾頓,腰包就扁了。

在當地,還有許多的平價小吃,也有著便宜的早餐店。名為“外村”的早餐店,就開設在順德容桂地區,住在這附近的都是當地的居民,有著淳樸的鄉下風氣。周邊小店眾多,但是這家店的早餐卻成為了當地人瘋搶的美食,每天都是爆滿,生意更是不需要犯愁。小店內的風格十分的陳舊,沒有特殊的、奢華的裝飾。

在小屋內沒有堂食的地方,一長排的桌子擺放的全部都是糕點。客人大多也都是回頭客,對小店更是有著深入瞭解。進店後,都會手中拿著塑膠袋,開始挑選自己想要吃的食物,然後自己算賬,隨後就直接付錢了,全程下來都是自助式的,根本不需要老闆操心。店內的早餐都是現做現吃的,如果沒有時間等待的話,也都很難吃到他家的早餐。水晶糕、香芋糕、千層糕都是1。5元一個,個頭很大,搭配上一碗粥,就足以吃到飽。對於比較能吃的人來講,在點上一份腸粉,就絕對可以吃飽喝足哦。

人均也就6元錢,就能吃到美食,還可以吃到飽,有著這樣的早餐店的存在,我們的生活簡直不要太愜意!小袋年內,還有油煎餅,這種食物即便是在早晨吃,也不會感到很油膩。一鍋熱油看,湯底很是清澈,吃起來也絕對讓人放心,麵餅都是在現場製作的,現擀的麵餅下鍋後就能被炸成酥脆的模樣,油溫也都被掌握的很是好,一鍋可以炸10多個,還沒等到出鍋的時候,就已經被等待的顧客們搶走了。

煎餅是偏向甜口的,外面有著一層芝麻點綴著,與金黃酥脆的油煎病進行搭配的話,簡直就是絕配。這種食物,一定要趁著熱乎勁去吃才行,這樣才能保證口感。老人麼一般喜歡吃的都是糯米雞,新鮮滾燙的糯米雞的配料給得很足,糯米的香味之中,包裹著叉燒,香菇,還有一些醃製好的雞肉,裹得很足,才3元一個,足以看出老闆多麼的賺錢。

荷葉的清香味道散發出來之後,讓糯米的口感也變得沒有那麼油膩了起來,並且分量也都很足,一人一個就能吃飽。店內的腸粉做的是拉屜式的,醬汁很是充分,粉皮晶瑩剔透,當中的豬肉與牛肉也都是新鮮的食材,生菜也給得很足,搭配上嫩滑的雞蛋。輕輕的咬上一口,蛋香味道就能在我們的嘴巴之中環繞,這種味道簡直絕了。來到小店內吃飯的,大多也都是當地的居民,畢竟這條街已經有著很久遠的歷史,即便如此,但是店內的生意也都很火爆,這也是因為老闆選擇的食材新鮮,分量足。

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