“我們這的天氣實在是太乾了，每天早上都是被渴醒的。好懷念在南方上大學時每天早上吃熱乾麵什麼的。現在別說吃熱乾麵了，就連一碗胡辣湯都喝不下去。除了早上喝上兩大碗水，每天早上都喝粥，有時候喝百合粥、有時候喝大米粥。但是我還是最喜歡喝綠豆小米粥，不僅解渴而且還能去火，剛回來的時候因為天氣幹，臉上長痘痘還便秘。現在每天喝綠豆小米粥，不僅臉上痘痘沒了，而且也不怎麼上火了，今天我就介紹簡單早餐綠豆小米粥的做法，清熱降火又養顏的美味。

”

食材清單

綠豆20克

小米20克

百合20克

冰糖20克

小技巧

1。熬粥之前最好把綠豆和百合用水泡一下。

2。可以根據自己的口味加入紅棗、南瓜、紅豆、桂圓等。

3。喜歡喝甜的熬粥的時候可以加一點冰糖，有很好的降火功效。

4。有高壓鍋的話用高壓鍋熬粥最好，能把食材燉的又軟又爛，口感更佳。

綠豆小米粥的做法步驟

1如果是第二天早上要熬綠豆粥的話，最好提前一天晚上用水把要用的綠豆和蓮子用水泡一下。

2燒一鍋開水，把泡好的綠豆放進鍋中煮，水開了之後關成小火煮到綠豆開花後加幾塊冰糖。

3冰糖化了之後把泡過的百合放進鍋中，繼續煮到熟了之後加入淘乾淨的小米。

4下過米之後等到水再次滾開之後把浮沫撇去，關小火之後熬20到30分鐘之後，綠豆小米粥即可出鍋。

營養密語

1。小米能益氣養胃，身體虛弱的人喝粥能補養身體，產婦生完孩子之後喝小米粥也是非常好的。小米中的維生素對口齒潰瘍有很好的療效。

2。綠豆有清熱解毒治療感冒的作用，同時還有胃健脾降血脂的作用。不僅如此，綠豆還有抗病毒和預防過敏的功效。