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豆漿:薏米百合豆漿、燕麥紫薯豆漿,這兩款豆漿的做法來了解一下

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文/鹹魚蝦醬【原創首發,禁止複製抄襲,違者必究】

豆漿:薏米百合豆漿、燕麥紫薯豆漿,這兩款豆漿的做法來了解一下

薏米百合豆漿,材料:來30克、百合10克、黃豆60克、清水、白糖或寅適量;做法:將黃豆清洗乾淨後,在清水中漫泡6-8小時泡至發軟備用;薏米洗乾淨用水浸泡2小時;百合洗淨路泡切碎。

將浸泡好的黃豆、米、百合一起放入豆漿機的杯體中,新增清水至上下水位線之間啟動機器,煮至豆家機提示薏米百合豆漿做好。將打出的薏米百合豆漿過濾,等豆漿稍涼後,按個人口味趁熱新增適量蜂蜜即可飲用。

養生功效:春季適宜食用清淡養陽的東西,意米營養全面是個好的選擇;薏米能抑制呼吸中樞,使肺血管擴張。薏米還能增強免疫力和抗資作用,薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。

百合含有維生素、礦物質具有良好的營養滋補之功,這款豆漿有明顯的清補功效,適合春季飲用;貼心提示:由於百合和米都有水溶性較差的特點,且口位發澀,所以要加入蜂蜜調味,若能加入牛奶也能讓豆漿的味道變得更可口。

燕麥紫薯豆漿,材料:燕麥米20克、紫薯30克、黃豆50克、清水、白糖或冰糖適量;做法:將黃豆清洗乾淨後,在清水中浸泡6~8小時,泡至發軟備用;燕麥米淘洗乾淨,用清水浸泡2小時;紫薯去皮洗淨切成小丁。

將浸泡好的黃豆和燕麥米、紫薯一起放入豆漿機的杯體中,新增清水至上下水位線之間啟動機器,煮至豆漿機提示燕麥紫薯豆漿做好。將打出的燕麥紫薯豆漿過濾後,按個人口味趁熱新增適量白糖或冰糖調味。

不宜吃糖者可用蜂蜜代替,不喜甜者也可不加糖。養生功效:燕麥粥是非常理想的早餐選擇,有研究主張選擇燕麥當早餐,有助於一整天的食物選擇。

豆漿

紫薯富含花青素,被譽為繼水、蛋自質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素,此款豆漿能夠補充多種營養,增強機體的免疫能力。

貼心提示:紫薯莖尖葉中富含雄生素、蛋白質、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質,經常食用期具有、健美和健身防等作用。因此紫薯從葉到薯塊,均月有良好的保健功能,是當前無公害、綠色、有機品中的保健食品。歡迎大家在下方留言分享。

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作者簡介: 鹹魚蝦醬,愛好美食,樂享美食新鮮事。熱愛寫作,用文字表現分享美食的點點滴滴。

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