不是所有的孩子都喜歡喝牛奶，也不是所有的孩子都喜歡喝奶粉，家裡的牛奶基本上都被我這個老母親消滅了，可奶粉……有時候一盒奶粉，喝不了幾回，放著放著就過期了，不知道你們有沒有這樣的困擾。

為了解決這個困擾，我用喝不完的奶粉做成了甜點，這樣再也不擔心奶粉放過期了，如果你家裡的奶粉也喝不完，就拿它做牛奶棒吧，味道超乎想象的好，做法特簡單。

牛奶棒

【所需食材】黃油35g，白糖40g，牛奶20g，奶粉25g，麵粉110g，草莓粉15g，雞蛋20g，無鋁泡打粉1g。

奶粉除了用兒童喝的，也可以用成年人或者老年人或者烘焙專用的，只要是奶粉就可以。

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草莓粉可以不放，也可以用其他的粉代替，可可粉、抹茶粉，其他的果蔬粉都可以。如果不放就用等量的麵粉代替。另外提醒大家一點，草莓粉這類的果蔬粉買回來一定要密封儲存，否則很容易受潮結塊。

介意無鋁泡打粉的可以不放，泡打粉主要用作面制食品的快速疏鬆劑，在製作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麵包等食品中經常用到。做牛奶棒的時候放泡打粉主要是讓牛奶棒吃起來更酥脆，不放泡打粉的牛奶棒口感偏硬。

製作步驟：

1、 提前將黃油軟化成膏狀。

2、 在碗裡倒入麵粉、奶粉、草莓粉、泡打粉、白糖，所有的粉都要過篩一遍。

3、 用筷子將這些粉攪拌均勻。攪拌的目的是讓泡打粉分佈均勻一些。

4、 加入蛋液、牛奶、軟化的黃油，揉成麵糰。

5、 把麵糰放在兩張保鮮膜之間，用擀麵杖擀成片，儘量把形狀整成方形。

6、 放冰箱冷凍到稍微硬一些。

7、 取出後切成長條。

8、 放入預熱好的烤箱，上下火150度烘烤20分鐘，時間和溫度僅供參考，大家根據自家的烤箱脾氣進行調節。

9、 放涼了又酥又脆，酸甜不膩。

一攪一揉一烤，簡單3步做酥脆好吃的零食，營養實惠，孩子喜歡吃。

小孩子都免不了吃零食，買給他們吃不如做給他們吃，一般情況下只要是自己會做的，我就不會買，大家如果喜歡這個零食就做給孩子吃吧！

我是泰羊媽媽，喜歡做各種甜點和小吃，每天不定時的和大家分享好吃的食物，如果喜歡今天的文章可以幫忙點贊或者分享，關注泰羊媽媽解鎖更多的美食新技能吧！