每個地方都有不同的美食特色，我去過很多地方，也嘗過很多的美食。但是我發現好多的地方都有四川麵館和重慶小面這樣的店、特別是在廣東。

四川麵館

以前有一個同事，我們在同一個部門做事、關係也比較鐵，他們老家是以麵食為主食，所以他特別喜歡吃麵，下班了經常拉著去麵館。

重慶小面

我們經常去公司附近的兩家麵館換著吃，時間久了和店裡的老闆也熟識起來。一家是四川麵館，老闆是四川人，而另一家是重慶小面，老闆是地地道道的重慶人。好多人現在還是分不清楚四川和重慶兩個地方，四川是一個省、而重慶是我國的直轄市之一。不過對於外地人的我來說，無論是四川還是重慶，我聽著口音也都是差不多的，很難區分，本地人可能就可以區分，而且他們兩家的面做的口味也差不了多少，非要說哪一家好的話，還真的沒辦法比較。

每次去兩家店裡，我和同事都會固定點一碗炸醬麵，我比較重口味一些，所以每次都會加一大勺辣椒，再加小半勺花椒麵，攪拌均勻後又麻、又辣、又香，那味道真的是nice！

曾經我也換過其他的口味試過，比如說換成牛肉麵，排骨麵之類的，但是感覺還是沒有雜醬麵那麼香，我可是個地道的吃貨，有的時候肚子餓了沒到飯點就出去吃飯，快餐店的飯菜都沒做好，所以只能去吃麵，而且一碗麵要比一份快餐便宜好多呢，久而久之就養成了在外面只要去吃飯，都會往麵館跑，而進了麵館就必點一碗炸醬麵。

一直到現在，這個口味還是沒有變過，老闆：“一碗炸醬麵、麻辣的“。

不知道為什麼，在廣東、這種的麵館特別多，每一條街都有好幾家。有叫川味麵館的、有叫四川麵館的、有叫重慶小面的、有叫四川雜醬麵的，但對於我來說，他們的味道實際上差不多，我我甚至都懷疑可能就是一個配方，然後只是因為人不同，所以做出來的味道會有些差異而已。

以前總認為世界很大，要去天涯海角，以為那些美好的都在遠方，慢慢的經歷得多了才發現，其實真正美好的一直伴隨我們，人的一生很短，去不了很遠的地方、也做不了多少事情。所謂的美好其實就是某一個瞬間，自己都不會注意的某一個瞬間，也許是一個笑容、一個畫面、又或許只是我喜歡的一碗炸醬麵……

驀然回首，一切都在燈火闌珊處……。

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