散發著淡淡的蜜桃香滿滿維生素C果肉搭配甜而不膩的奶油,口感竟變得如此美妙,在煩悶的午後,一口蜜桃味冰淇淋能驚喜你一下午,讓你度過一個愜意的下午時光
By 廈門沙灘貝殼
用料
桃子 1個
淡奶油 70克
白砂糖 10克
做法步驟
1、準備食材
2、桃子洗淨後切去頂部
3、用小勺子把桃子中間一點點慢慢挖空
4、容器中倒入淡奶油今天淡奶油用的是愛樂薇超高溫滅菌稀奶油,它源於法國諾曼底 每一滴都擁有濃郁的乳香,奶味醇香,相對於植物性奶油,更加健康
5、加入糖粉今天砂糖用的是愛尓甜·零卡糖粉 0%糖、0%脂肪、0%卡路里,且細膩潔白,更易溶解,它是從優質玉米提取,經微生物發酵產生的糖醇,熱量為零卡路里
6、將加了糖粉的淡奶油打發至九成發
7、加入挖出來的桃子果肉,拌勻
8、裝入裱花袋
9、擠在桃子中,然後,送入冰箱冷凍4小時
10、取出來就可以開吃了
11、一口下去真的是太治癒了
12、切開,裡面是淡淡的蜜桃香味與濃郁的奶油香味完美組合,甜而不膩
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