酒，在古代時期就已經出現，隨著發展和演變種類越來越多，不過在我國還是喝白酒的居多，提起白酒，想必大家首先想起的就是茅臺、五糧液、劍南春等，它們都是中國的知名品牌，可中國的“四大名酒”為何有茅臺卻沒有五糧液和劍南春？你知道原因嗎？不懂得接著往下看，看完後不僅揭開了疑惑，還漲了知識！

我國“四大名酒”有貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州老窖特麴酒以及陝西西鳳，相比較於後三者五糧液和劍南春的名氣都在之上，但這兩種白酒為何只位列於八大名酒之中，而沒有排入四大名酒之列，其實這和它們自己本身有關。

在新中國剛成立不久，各行各業都處於百業待興的狀態，釀酒工業也不例外，到了1952年，為了振興釀酒工業，我國舉辦了第一屆全國評酒會，在這場評酒會中其實挑選出了8種酒，它們分別是：

茅臺酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特麴酒、

紹興加飯酒

、紅玫瑰葡萄酒、味美思酒、金獎白蘭地酒，

其中這4種白酒就被統稱為中國“四大名酒”，

五糧液歷史悠久，但直到了1952年的時候才開始建廠，劍南春雖比五糧液早一年，是在1951年的時候建廠生產的，不過它到了1958年才研製出一種釀酒新原料，這才有了我們現在喝的劍南春，由於時間問題，1952舉辦的第一屆全國評酒會，五糧液和劍南春都沒有趕上，因此這四大名酒中沒有這兩種，後來我國又舉辦了4次評酒會，出現了“八大名酒”，五糧液和劍南春就在其中。

看完後，大家是不是終於明白“四大名酒”中為何沒有五糧液和劍南春？也漲了知識，知道了四大名酒和八大名酒的由來，其實，這買白酒並不一定非要看牌子和價格，貴的不一定品質就好，大家說是不是呢？

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