有些壺友雖然買壺用壺有幾年了，但還是對一些紫砂知識還是一知半解，甚至常常被不實的言論誤導。

後臺也常常收到壺友的留言困惑，希望交流解答。

今天我們就來列舉一些壺友的疑問，為大家答疑解惑！

1.紫砂壺為什麼會有一種土味？

答：

紫砂壺的製作原料是紫砂礦石，但它本質也是一種泥。自然有泥該有的味道。

許華芳 原礦紫泥 蓮年有餘

2.紫砂泥料中最好的泥料是底槽清？

答：

紫砂壺的原料泥料有許多品種，每個品種都有自己的特性，可以說是各有千秋、各有優缺點，不能夠絕對說某個品種的泥料就比其他泥料好。

3.即使是完全一樣的泥料為什麼燒製出來的壺顏色還有差異？

答：

原礦泥料對溫度反應是很敏感的，在不同的窯溫下燒製，會出現不同的顏色，但總基調不能夠變，是紫泥不可能變成紅泥的基色。其原理就是氧化程度不同造成的，它們的顏色是不同的。

徐克強 原礦底槽青 楚風

4.敲擊紫砂壺到底能不能辨別壺的好壞？

答：

現在有很多把玩紫砂壺的壺友，都有一個非常不好的習慣，就是看到什麼壺，都喜歡拿壺蓋去敲到壺身，問其理由，都是想聽聽聲音夠不夠響，是不是清脆。

雖然這種辦法是可以簡單判斷紫砂壺燒結度的情況，但是對於很多壺友來說，沒有任何意義。

壺不是靠敲聲能看出好壞的，那都是誤導，紫砂壺的泥料不同，燒的溫度不同，聲音是不一樣的，泡茶之前和泡茶之後敲擊的聲音又不同。陶土也能敲出紫砂的聲，主要是看“泥、形、工、款、功”，不是靠聲音。

周勇生 老紫泥 三角玉龍

5.開壺是不是要使用豆腐和甘蔗？

答：

有壺友覺得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜，可以滋潤紫砂壺。還有壺友認為：“豆腐可以吸掉壺的土腥味，可以吸掉窯塵。”

但實際上是非常可笑的，紫砂壺有吸味的功效，這樣煮出來食物裡的糖分、澱粉等就會堵住紫砂壺的氣孔。

6.紫砂壺倒水時會留口水，是壺工藝不好麼？

答：

出水順暢，斷水利落是很多買家追求的。但是斷水的概念買家有誤解。

斷水是指按住氣孔，立刻停止出水，這個叫斷水。而不是，倒水的時候水從嘴部留下叫斷水。留不留口水，與嘴的形狀、長度、開孔、裝的位置都有關係，不能一概而論。

吳六君 紫朱泥 荷韻

7.想要養出好看的包漿是不是就要用很貴的茶葉來泡養呢？

答：

包漿不一定要靠名貴的茶葉沖泡，這個跟茶葉的種類和養用的方法也息息相關，平價的茶葉一樣可以養出美麗的包漿。

8.為什麼一把紫砂壺泡茶只適合泡同一種茶？我每天泡不一樣的不好嗎？

答：

因為紫砂有極強的吸附性，會留下泡過的茶的香味，如果換茶葉的話，比較容易串味。

史永棠 原礦紫泥 金榜提名

9.有職稱的藝人做的紫砂壺壺價就一定比沒職稱的壺價高嗎？

答：

大部分情況下是如此，但不絕對。具體情況具體分析，要結合紫砂壺的泥、型、功、款等方面結合。

10.為什麼有些沒有職稱的藝人做的壺還價格高，還一壺難求？

答：

壺，工好，料好，懂壺者自然就追求此壺。認同的人多，而做的壺數量是有限的。想收藏的人多，那就自然價高，一壺難求。

馮佩玉 原礦段泥 大口掇壺

11.全手工的壺一定比半手工的壺好麼？

答：

壺一般都是手工的，只是分全手半手之說，全手半手不是很重要，只是成型方式不同，不影響價值和使用。要綜合多種因素來考慮壺的價值。

12.降坡泥是什麼泥？

答：

降坡泥是指上世紀90年代初，在宜興丁蜀鎮修建陶都路時，穿越黃龍山和青龍山之間發掘的紫砂陶土。因為主要是在降低該路段的陡坡工程中發現的，大家習慣稱之為“降坡泥”。

用“降坡泥”製出來的壺，色呈紅中泛黃，黃裡透金，油麵滋潤，色澤鮮活，光如“灑金釉”，肌理豐富，金星若隱若現，似萬里銀河裡的懸星閃爍，煞是好看。

唐黎萍 原礦清水泥 大玉乳

13.買壺的時候，到底是應該把紫砂壺的實用性放在首位呢，還是把觀賞性放在首位？

答：

這個問題沒有定論，可按照個人的實際需求進行選擇。如果只是想要泡茶，應該把實用性放在首位，如果還想把玩把玩，可以參考外觀。

應該注意的是，壺首先是實用器，也是文玩，最好能兩者兼備。

14.什麼是紫砂泥料的目數？紫砂壺泥料目數大還是目數小更好呢？

答：

泥料的“目數是評價紫砂泥料粗細的一個指標，與品質無關。

一般來說，以60目為基準，60目以下的算是粗（即粗糙）的，60目以上則為細（即細膩）的。

範偉文 原礦底槽青 鼎盛

目數在60目以下的砂料做壺，孔隙度大，透氣性好，壺壁上會有顆粒感，用手彈擊聲音沙啞、發悶。

但是目數越小，燒製的時候越容易跳砂、鼓泡、容易燒壞。目數越大，泥料越細膩，越光滑，比較容易泡養，但透氣性差。

紫砂泥料目數越高，手感越細膩，如果你喜歡細膩質感的紫砂壺可以選高目數的，如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂，可以選低目數的，看個人喜好。

範忠君 青段 三足玲瓏壺

15.紅泥和純朱泥的區別？

（1）兩者的原礦不一樣：紅泥是“五色土”裡面普通的泥料，而純朱泥的原礦是石黃石。

（2）兩者的收縮比不一樣：紅泥的收縮比是14％左右，而純朱泥的收縮比是30％左右。

（3）兩者的窯溫不一樣：紅泥的窯溫是1100度，而純朱泥的窯溫是1080度。

（4）兩者的色澤、質感不一樣：紅泥：呈光潔明亮紅中略帶一點橙色，而純朱泥：硃紅略泛桔光，溫潤透明質感很好。

（5）兩者的成型工藝不一樣：紅泥：成型工藝較易，大小壺型都可以做，而純朱泥：成型工藝很困難，大的壺型沒辦法做，小的壺型做出來可愛生動。

許雙軍 原礦朱泥 供春

16.紫砂壺是不是越老越好？

答：

許多人以為紫砂壺越老越好，專門藏舊壺、老壺。其實，衡量一把紫砂壺收藏價值高低的關鍵還是看藝術價值，並非一定是越老越好。

17.怎樣看待老泥、新泥？

答：

老泥、新泥是廣大壺友都存在一個誤區。其實，紫砂的形成到今天都是經過了千萬年甚至上億年的時間了，都可以說是老泥。至於泥料的風化期、陳腐期倒有長短之分。

紫砂都是經過幾億年的時候形成的，所謂的新泥、老泥只是在陳腐期上區別而已。

泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好，但在制壺前需重新回煉一下。陳腐期久的泥料相對於陳腐期短的泥料要溫潤，可塑性要高一點。

許俊 文革紫泥 阿拉丁神燈(金獎專利)

18.紫砂壺的“美醜”如何界定？

答：

對於美的感觀和體驗從來都是一個見仁見智的問題。

紫砂壺作為一種藝術性與實用性相結合的綜合文化載體，更是形態各異，豐富多彩，從來都沒有任何固定的指標去衡量一把紫砂壺的美醜。

只要是在符合基礎美學和大眾普遍審美指標的前提下，不過分追求怪異另類，不過分影響使用，自己真心喜愛，那麼她就可以稱作是一把“美壺”。

楊瑤芬 青灰泥 玉露

19.紫砂燒製後的顏色有什麼規律嗎？

答：

紫砂泥的顏色是根據紫砂泥中含有的礦物質，經過高溫燒製，所呈現出的天然顏色。

紫砂並不一定顏如其名就是紫色，不同泥料透過不同的溫度燒製後會呈現各種各樣的奇麗色彩，有硃砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。

宜興紫砂壺雖不上釉卻勝似上釉，色澤變化奇詭，豐富多彩。其中又以“紫而不奼，紅而不嫣，綠而不嫩，黃而不嬌，灰而不暗，黑而不墨”為上佳。

李小龍 原礦紫泥 仿古

20.為什麼有的壺是球形孔，有的壺是網孔呢?

答：

紫砂壺的出水洞孔是影響茶壺出水效能的重要環節，有三種類型：

（1）明清時期的均為獨孔，容易被茶葉堵塞而影響出水。

（2）清末之後基本上是網孔，有七眼、十眼等，可以有效過濾茶葉。

（3）二十世紀70年代，受到外銷壺特定要求的影響，開始出現球孔，即在壺身壺嘴部位的內壁嵌一個滿布小孔的半球，可更好地過濾茶葉，增加出水量。

如今，出水孔基本是根據壺型、制壺老師個人習慣製做，一般內部處理整潔，出水流暢即可，至於球形孔或網孔，均可以根據自己的喜好選擇。

陳宏林 降坡泥 子冶石瓢

21.新燒製的紫砂壺出現的白色粉末是什麼？

答：

紫砂壺生坯入窯燒製前需在壺口處塗抹石英粉，防止燒製過程中壺蓋與壺身產生粘連，使用前沖洗乾淨即可。

22.紫砂壺必須講究“三點一線”嗎？

答：

紫砂壺所謂的“三點一線”是指壺嘴、壺鈕、壺把三點在同一平面，俯視時三點可以連成一直線。

然而，手工製作的壺有時不會絕對的筆直，因為在燒製過程中隨著溫度升高，泥料收縮容易導致一些偏差，選壺時只要偏移幅度不大，不影響使用即可，完全不必過度追求。

李鳳-五色共生壺傳承人 旦包

23.為什麼朱泥壺比其他泥料的壺更容易開裂？

答：

紫砂壺開裂的情況大部分屬於“驚破”，是由於沖泡水溫與壺體溫度溫差過大造成的。

朱泥泥性嬌嫩，含鐵量高，經過高溫燒製後橫向收縮比可以達到20%-30%，冷熱溫差過大就容易產生開裂。

建議使用紫砂壺沖泡之前先用60-70度左右的溫水浸泡壺身內外，預熱後再使用，方可避免開裂。

鄒旭敏 原礦紫泥 筋紋書扁提樑

24.為什麼紫砂壺內部會有線狀刮痕，屬於質量問題嗎？

答：

紫砂壺內底及內壁上的放射狀或者線狀紋路並不是質量問題，是由於制壺過程中一種“推牆刮底”的工藝形成的，是制壺藝人為了平整砂壺內部而用工具刮出的痕跡。

這些刮痕都是制壺過程當中制壺藝人留下的手工痕跡，屬於正常工藝痕跡。

25.紫砂壺用久了之後所產生的茶垢該如何處理？

答：

紫砂壺經過長時間的泡養使用後，茶漬會在壺身表面逐層累積。紫砂壺若長期不清理，易產生衛生問題，尤其是茶渣，一定要及時清理。

盧寧剛 大紅袍 小蓮子

以上這些實用的問題，你都弄懂了嗎？這次可別再弄錯了！