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幹海帶直接用水泡,不乾淨還顏色不綠,其實只需一招,翠綠更鮮美

幹海帶直接用水泡,不乾淨還顏色不綠,其實只需一招,翠綠更鮮美。日常生活中,海帶是一種很常見的食材。尤其是在春季吃海帶是一種最好的養生方式,因為慢慢的人們開始懂得養生是越來越重要的。在春季吃海帶還有另外一個好處呢?那就是在春季萬物復甦的季節,不僅植物會會長得很快,不知道大家有沒有注意到,就連她們女生的頭髮也在春季生長的很快。

尤其春季空氣乾燥,外加我們的新陳代謝會加快,大家注意觀察就會發現同時頭髮的代謝也會加快。所以,進入春季以後,長頭髮很容易產生乾枯毛躁的情況。女性朋友就更應該在春季需要從頭開始養生了。在春季,小編建議尤其女性朋友不妨多吃海帶,因為大家都知道海帶含有豐富的鐵元素,然而鐵元素是可以預防貧血的。

提起吃海帶的好處,海帶雖好吃,但是可萬萬不能亂吃。首先小編知道,無論男士還是女士只要是喝過酒以後,就不能在食用海帶。因為海帶中含有一種膠質,然而酒精和海帶就會產生化學反應。所以尤其是喝酒的人士,小編建議不要酒後食用海帶,所以為了大家的身體,建議一定不要酒後食用海帶。

說這麼多,現在言歸正傳。大家都喜歡吃海帶,不妨買些幹海帶,易耐儲存,吃起來還方便簡單。大家是不是就會說,幹海帶買回去不好清理,大家估計還誤以為是裡面新增有什麼化學用品呢?其實不然,它只是一種正常的自然現象。所以可以放心購買和食用黑褐色的。

但是買到黑褐色的海帶後,回去怎麼處理,可以使海帶顏色翠綠,口感鮮美軟爛。那只是缺少一個重要步驟,小編今天就和大家分享一招,就可以使海帶顏色翠綠,首先把幹海帶切絲後,起鍋加入適量清水,帶水沸騰後,在鍋中加入少許鹼面,只需這一招,接著把海帶放入鍋中,此時的海帶就開始變得翠綠一大片。

光碟貼士:如果還想讓海帶變得不會軟,小編就在給大家說一個方法,那就是在鍋中,再次加入少許白醋,這樣可以讓海帶口感更脆嫩,不發軟,吃起來和新鮮海帶一樣的喲!大家都看到這了,辛苦大家了,首先感謝大家一如既往的關注和閱讀。我是光碟食客,我會用心去做好每一道屬於自己的美食,再次謝謝你的關注和閱讀!

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