買甜瓜很多人都無從下手，很多時候都是隨意相中幾個，純粹憑運氣，這樣去買難免會遇到不夠脆不夠甜的。還記得之前不會挑選的時候，有時候會買到有苦味的甜瓜，這真是不好的體驗，那麼怎麼做才能買到又甜又脆的甜瓜？

有人認為瓜臍大的好吃，也有人認為瓜臍小的好吃，到底瓜臍大的小的哪種好？教您4個挑選技巧，買到脆甜的！

下面我來給大家分享一下4個挑選技巧指什麼？提前學習一下，到時候甜瓜大量上市就可以大膽去挑了，挑到脆甜的吃得開心。

技巧一：看瓜臍的大小

買甜瓜時，發現甜瓜的底部都有一個小圓圈，圓圈中間還有一個凸起的部位，這個地方就是甜瓜的瓜臍。

從瓜臍可以判斷出哪種甜瓜更好吃，憑經驗得知膨大凸出的更加好吃，脆口香甜，那麼我們挑選時，可以從兩個相同大小的甜瓜裡挑選，看看哪個圈比較大又比較凸出，這樣的就是好吃的甜瓜。

而瓜臍的直徑越小的，這種甜瓜往往不太好吃，多半是不夠成熟的甜瓜。

技巧二：看錶皮的顏色

甜瓜一般有兩種，一種是綠色的甜瓜，一種是白色的甜瓜，不管哪種顏色，只要是成熟度高的都是好吃的甜瓜。

而成熟的綠色甜瓜，不是深綠色的，而是淺綠色，還有些泛黃；成熟的白色甜瓜，不是純白色的，而是白中帶著黃色。

那麼挑選甜瓜時，不要選擇純綠色或者純白色，甜度比較低。所以要選那種青黃色或者黃白色的更好一些，挑選時仔細看看。

技巧三：看錶皮的硬度

成熟的甜瓜，用手按壓之後，感覺有一點點軟，這種甜瓜吃起來甜度高，口感也很脆。

而按壓後感到非常硬，這說明甜瓜不夠成熟，甜度不高不好吃；按壓後感到非常軟，這說明甜瓜熟過了或者存放太久了，這樣的甜瓜也不好吃，要麼不脆，要麼快壞掉了，不建議購買。

有些朋友往往有錯誤的認知，覺得越軟的甜瓜越甜，其實口感最佳的甜瓜，要選那種表皮有一點軟的最好。

技巧四：聞甜瓜的味道

成熟的甜瓜香味很濃郁，有些地方還把甜瓜叫香瓜，可見甜瓜多香。

那麼我們在挑選時，可以用鼻子聞甜瓜的味道，如果聞起來有清新的果香，那說明是成熟的甜瓜；如果聞起來沒什麼味道，或者味道很淡，需要仔細聞才能聞到，那說明是不成熟的甜瓜。

買到了甜瓜，儘快吃掉比較好，不要存放。吃的時候把表皮洗淨，然後就可以吃了，身邊有的朋友吃甜瓜時既要去皮，又要去籽，其實它們都可以吃，只要洗淨了，大口吃就好，別不懂浪費了。