聞“油”色變,真的沒必要,缺“油”不妥,才是真的油不是越貴越好的,不要盲目地去追求價格,要看油的質量,也就是油裡面脂肪的比例,單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例根據地中海飲食,目前更建議的是4:3:3的一個比例,不要完全杜絕飽和脂肪酸,每種營養素都有它存在的意義和價值...
當酸奶遇上亞麻籽油,這四個真相90%的人都不知道酸奶中的增稠劑品種很多,包括果膠、瓊脂、食用明膠等,它們不能被人體消化吸收,屬於不可溶性膳食纖維,不僅不會引起“血液黏稠”,還有利於延緩餐後的血糖、血脂上升速度,是有利於預防慢性病的有益成分...
【生活百科】剩米飯千萬別扔,這樣做好吃又健康!99% 的人不知道![ 菜名 ]:西蘭花亞麻籽油飯糰[ 所需食材 ]:剩米飯、亞麻籽油、西蘭花、胡蘿蔔、食鹽、肉鬆、清水、胡椒粉[ 烹飪過程 ]:1、將製作西蘭花亞麻籽油飯糰所需的食物都裝入盤中備用...
葛森治癌療法的推薦用油-亞麻籽油,治療癌症、治療肝癌、抑制抑鬱一則文獻統合分析(meta-analysis,包含25則隨機對照試驗,參與者2579人)指出,額外補充α-亞麻酸(alpha-linolenic acid,來源主要為亞麻籽油)對於多種發炎標記改善並無明顯效果,如腫瘤壞死因數(TNF)、白細...
亞麻籽油中存在的雜質和質量不合格的原因有哪些?你知道是什麼嗎?但是像亞麻籽油、葵花籽油等其食用油中還含有蠟質,蠟質的存在會影響到食用油的透明度和消化消化吸收率(也就是人體不容易消化),同時對食用油氣味和口感等也會造成影響,所以對於亞麻籽油等食用油的處理,除了需要精煉五脫工藝外,還需要額外新增脫蠟裝置去...