燉牛肉時,中途萬萬別加這“1動作”!否則牛肉不軟不入味然後等到牛肉表面有點微焦的時候,往裡面倒入足量的熱水,加入適量的生抽,蓋上鍋蓋,轉小火慢燉40分鐘,時間到後,加入適量的食鹽調味,撒上一把蔥花增香即可出鍋,這樣一鍋軟爛可口的牛肉就燉煮完成了,所以燉牛肉時,中途萬萬別加過水這一動作,否則牛肉...