五花肉這樣做最好吃,簡單易學,肥而不膩,比紅燒肉還香,真解饞6,焯好水的肉撈出放入盆中,五花肉變得比較紅潤,特別的漂亮,加入20克的生抽,10克老抽,30克食用油,3克雞精,加入泡好的豆豉和辣椒麵,攪拌均勻醃製20分鐘入味...
做菜上色別隻會用冰糖和醬油,這兩種東西上色效果好,還是純天然雖然說用這兩種方法都能夠達到不錯的上色效果,但是如果用冰糖上色的話,對廚藝的要求還是很高的,新手特別的容易失敗,而且如果不小心炒糊了,菜品還會出現發苦的情況,而醬油雖然簡單好用,但是做的菜如果發涼的話,是很容易發黑的賣相併不是特別的好,所以...