這早餐糕點配方簡單,蒸一蒸,爽口彈牙,好吃不上火,還健脾養胃白糖糕這道特色糕點,其實也是分地區的,這裡要分享的是廣式白糖糕的做法,正宗做法做出來的白糖糕,清甜爽口彈牙,搭配豆漿或者是奶茶當早餐吃是非常棒的,主要用到的食材就是粘米粉和酵母、白糖一起發酵製作而成的,新增酵母發酵的米漿會產生很多小氣泡,這...
個個都是精緻的味蕾“刺客”,廣式早茶,你中招了嗎早上7、8點,幾乎每家茶樓裡都聚集著喝早茶的人們,阿姨們推著小推車,車上擺滿了各式茶點,穿梭於桌與桌之間,遇到心儀的便遞給阿姨小卡片,蓋章取食,這種生活的氣息將影響著一代又一代的廣州人,也帶著廣州的味道走向全國,乃至全球...
廣東大叔賣特色美食30年,一次蒸100斤,300人在旁邊等著吃評價:總的來說,大哥家的蒸豬,味道正宗,豬肉軟糯香甜,肥而不膩,價格也是上班族能夠承受的範圍以內,但是這家店的蒸豬需要足夠多的人來才能吃到,人少了是不會蒸的...