罕見!大連海域釣上來81。44斤重的“大傢伙”,這一則訊息再次引發了大家的熱議。
這個“大傢伙”是什麼?
其實就是在長海縣獐子島鎮海域,垂釣者釣上來了一條重達81。44斤的黃條鰤(俗稱黃鰹子)。
這一條魚一舉打破了近年來獐子島海域單尾中魚76斤的最高紀錄。所以,大家都說這種魚被釣到,實屬罕見的情況,那這種魚到底有什麼價值?
罕見!大連海域釣到81.44斤重黃條鰤
這一位垂釣者是來自瓦房店的釣友姚先生,根據他的描述情況來看,是在大連獐子島海域釣到的。
獐子島位於遼寧省大連市長山群島的最南端,由獐子島、褡褳島、大耗子島、小耗子島等四個島嶼組成,距離大連56海里。該島嶼的生態系統非常不錯,並且是我國主要的海洋資源分佈區域。
主要產獐子島刺參、皺紋盤鮑、蝦夷扇貝、海螺等海洋生物。這些都是非常名貴的海洋珍品。當然,由於這個區域屬於我國海區,所以很多海洋魚類也是在該區域匯聚。
而這次釣到81。44斤重黃條鰤,也算是正常的情況,只不過這麼大的非常罕見。
從黃條鰤的分佈情況也可以看到,在我國各大沿海地帶都有分佈,只是主要集中在黃海,渤海為主,那下面我們也簡單介紹一下黃條鰤的基本情況。
黃條鰤到底是什麼魚類?
它是屬於鱸形目、鱸亞目鰺科鰤屬的一種海洋暖溫性中上層掠食性魚類。
一般在表層水溫20度到25度左右的空間活動,主要捕食鯷魚,玉筋魚等小型魚類及頭足類和甲殼類海生動物。
而這種生物也具有“洄游特點”,隨季節的溫度變化做週期性洄游,產卵期多在春夏之交,即每年的5-6月份期間,卵呈球狀且呈浮性。
而這種魚最大可以長到數十公斤,大多數都可以長到1米多長。所以,要想抓住它也是很難,而這次也是一樣的,他還叫自己的好友幫他拉魚了。
並且根據他的描述,由於魚太大了,力氣非常猛,竟差點脫鉤。他手中的線是“放放收收”,與大魚搏弈了半個多小時,才把大魚溜到船邊。
當然,自己的好友看到這條魚的時候,也感覺到很驚訝,在海邊生活了幾十年還是頭一次見到。
同時,他們兩個把這一條大魚抬到車上,一路小心地拉到他的歡樂漁家店後,進行稱重和量長短,經測量,魚的身長1。6米,體重81。44斤。
過後,在自己拍攝的影片傳到網上之後,也引發了很多人的圍觀,紛紛說道,這應該是獐子島有史以來海釣單尾最重的紀錄。
據瞭解,獐子島上有記錄的是一位釣客曾釣到76斤重的紀錄,這個紀錄當時也是大連市的單尾魚的重量冠軍。所以,這是相當罕見的,這就是整個魚兒捕撈的過程。
當然,這次的事件出現,也再次說明了一個問題,那就是該區域的生態系統維護好了,所以才能看到這麼大的黃條鰤,要是在以前,那很難看到,並且他們還釣了不少。
姚先生和他的朋友在當天上午,共釣了五條黃鰹子,下午出海又釣了三條,一共收穫了八條黃鰹子,每條都超過30斤,總重量超過三百斤。按照市場價格,可算是真真正正地收穫不菲,這真的是發財了。
黃條鰤到底有多稀缺?為何說發財了?
的確,黃條鰤的價值非常高,無論是國內,還是國外市場需求都非常旺盛。不過,多年來黃條鰤苗種規模化生產一直是世界性難題,因為它的魚苗死亡率過高,讓很多人都承受不住。
所以,只要有黃條鰤的區域,基本上都會出現大規模的捕撈。根據黃海北部黃條鰤的捕撈量資料顯示,從200年到2004年,捕撈量直接達到了上千萬條。
所以,一度導致了我國黃海區域的黃條鰤面臨枯竭的狀態。
而且根據我國的資源統計顯示,在十年前,我國野生苗種收購出口每年達100萬尾,日本養殖者常常在我國收購野生苗種,而近幾年野生苗種捕獲量才下降到10萬尾以下,主要是因為我國的人工養殖技術獲得了突破。
在2013年的時候,我國實現了國內首次黃條鰤人工繁育,掌握了黃條鰤在人工可控條件下自然產卵的技術,這也標誌我國在該技術上步入國際先進水平。
所以過後,我國就實現了規模化生產。同時,在我國北方地區還採取“海陸接力養殖模式”,每年僅在5個月的適宜生長期內,體重就可增加2-3公斤,使得黃條鰤的資源變得多起來了。
所以,黃條鰤也是從稀缺到量產的一個轉變。但是它的價格並沒有波動太大。野生黃條鰤在各大高檔酒店銷售的價格不菲。
例如:在電商網站上,3。5-4千克的黃條鰤售價高達1780元,1斤都能夠賣上數百,非常不錯。並且從這個標註來看,還需要提前預約,也沒有說明是野生還是人工養殖。
如果是野生的黃條鰤的話,那價格可能還會更高。所以,我們說這次垂釣者抓到了81。44斤重的黃條鰤,的確是發財了。
這種魚到底有何價值?為什麼屬於高檔食材?
說白了,還是食用價值較高,黃條鰤肉質細膩滑潤、味道獨特,在日韓料理中有著很高的地位。
所以上面我們也說了,日本的收購非常瘋狂。同時,它的肉鮮美,味道獨特,除可生食外,更可燉、烤製成特色菜餚,這就是它的價值。
不過話說回來,這種野生魚就與我們說的野生大黃魚一樣,真的是有錢未必吃得到,吃人工養殖的可能還可以,但是價格太高的話,很多人也不願意買,不知道,這一批次的垂釣者能夠賣出多少錢。但是,從市場的情況來看,肯定不會太少。
總結
在我國實施人工養殖之後,黃條鰤的價格的確出現了下滑,但是對於野生,並且這麼大的黃條鰤來說,價格可能依然是比較高的。很多人應該也聽說過這樣一句話,那就是“野生的味道始終比人工養殖好”,雖然說人工養殖與野生的並沒有什麼差別。
但是,始終從心理上給人的感覺是——野生的好,所以導致很多野生魚類的價格一般都比人工養殖的高。
就如很多人買雞肉一樣,野生的與人工養殖的都存在一定差異,這就是大概的情況。當然,這次這件事情傳開了,很多人可能也會“慕名而去”,到同一個區域釣魚。希望大家合理垂釣,不要影響海洋生態系統,不然未來大家還想釣到這樣的大魚,就更加困難了。