雲南野生菌

如果你在百度查詢野生菌王國，首先跳出來的，出現得最多的，就是雲南。

雲南，就是一座菌山，目前已知的可食用野生菌據說已達到800多種。

最具代表性的菌種有：牛肝菌、雞樅、蘑菇、松茸、松露、雞油菌、羊肚菌、乾巴菌、谷黃菌……

牛肝菌

這個季節，一去農貿市場，總能看到花花綠綠的各種野生菌出售。不過，很多種類，我都叫不出名字。但是，我在山上見過。

在很小很小的時候，我就跟著大人進山找菌子。主要就是牛肝菌和雞樅。這兩種菌子基本都是在暑假期間出的，放假了就可以去尋。

當然，更多的是牛肝菌。雞樅有特定的位置，不知道的不容易發現。我也就偶爾碰到過一兩次，數量也不多。

雞樅

天微亮，我和弟弟就跟著媽媽一起入山。開始慢慢的找尋起來。松樹下，樹叢中，拿著一根竹棍，仔細的翻。我的竹棍是爺爺放羊的時候，從山上給我砍回來的野生竹，比我的個子矮點。我在竹棍粗的一頭，用刀，歪歪扭扭的，刻上“王中王”，三個字。拿著我的棒棒，沒有我征服不了的山。

“我找到了一朵。”媽媽說。我和弟弟跑過去看。

“好大的一朵。”我們笑著說。

然後在旁邊找。它一般都不是單獨的。果不其然，弟弟也找到了一個。可我就是沒看見，心開始慌了。我怎麼能找不到？不行。我不能拖後腿。

找完一座山，又換一座山。找菌子的人很多，在這山，都會聽到那山的說話聲。如果遇到了，互相問好。接著，都會問，你找得了多少。然後，都看看對方的籃子。

“哇。你怎麼找到這麼多？哪裡找的？”

如果，比對方的多，心裡美滋滋的。比對方的少，暗下決心，不行，要努力。

換了一座山。睜大眼睛，不能放過一個。我默默的走向一條小路深處。

“哇……”我大叫起來。

“哥……怎麼了……”弟弟趕緊跑過來。

我把“王中王”扔在地上，半跪著，伸開雙手，圍著一個大圈，嘴裡叫著。

“這，這，都是我的，我看到的……”

老媽也走了過來，看著密密麻麻的一小片。

“小聲點。都是一家人，還分什麼你的我的，都是大家的。”

於是，母子三人，咧著嘴，往籃子裡裝。一小會，都半籃了。我心裡樂開了花。

牛肝菌

接著，又繼續尋找。遇到人，又笑著問好。

“你家找到很多了吧？我們在那邊那座山，就聽到你家老大大聲叫著說看到一片。”邊說，她們邊看籃子。隨後，又是。

“哇，這麼多。這娃娃不得了。”

我在旁邊“嘿嘿”的笑著。

中午十一點左右，我們就開始往家趕。如果有收溼菌子的老闆，價格合適，就把花骨朵賣了。開盤的，大的，老的，我們會切片了。烘乾，曬乾，賣乾片。我和弟弟的書費，零花錢，有一部分就是從這裡來。

吃完午飯，我們要進山放牛。牛吃飽了，不亂跑。人也玩累了，我們就會到附近的小樹林裡，找一會菌子。

儘管，人來人往的被翻過幾個來回。但，總會有漏網的，還是被我們找到。其實，每座山都如此，來來回回，你去我來，我走他至，日復如是。

如今，我已十幾年未找過菌子，但，一到這個季節。或是，看到朋友圈裡他人發的圖片和說說，關於拾菌子的。我都會記起那時的種種。心裡油然而生一份親切感。

牛肝菌

蘑菇

不過，食菌季，菌好吃，食菌需謹慎。