經歷人們的辛苦奮鬥後，終於迎來開放期。但是在這個特殊的時期裡，一定要當心自己“中招”。平時記得常吃應季食物幫助調理身體，它們都有獨特的營養優勢。就如西瓜是夏季的應季水果，酸甜可口，清涼解暑，是專屬於夏天的記憶。

那麼到了冬天，當然也有其專屬的美食，例如紅薯、山楂、白菜……它們雖同屬於冬季食材，但營養價值各不相同。今天就選出這5種“營養全能”食物分享給大家。營養全面味道好，居家囤著吃也很方便。

1。山楂

山楂，作為“冬季第一果”，不僅吃起來是酸甜爽口的，營養也極其豐富，常吃不僅能開胃消食，還能給身體補充所需的維生素，冬天吃還能幫助潤燥，提升活力。

但山楂酸度較重，直接吃對牙齒不好。建議可以試試

七毒方山楂丸

。它裡面不僅加入了山楂，還搭配了山藥、雞內金、紅棗等高營養的食材，同時又加入了蜂蜜來中和山楂的酸，營養和口感同時得到提升。

七度方山楂丸

吃起來酸酸甜甜的，而且沙軟綿密，入口即化，猶如果味軟糖，但又比軟糖多了一層食材的醇香，營養又好吃。每一顆山楂丸都是用金色錫紙包裹著，乾淨衛生，方便攜帶，還保鮮。

2。紅薯

紅薯，一定是冬日的標配美食之一。口感甘甜軟糯，熱量低飽腹感強，而且價格低廉，老少皆宜。紅薯的食用方法也很豐富，比如將它做成芝士紅薯餅來吃。

酥脆的外皮上沾著鮮香的黑芝麻，餅皮裡面包裹著芝士和紅薯泥，外酥裡糯，香甜可口，而且飽腹感很強，可以把它當作早餐來吃，一塊餅下肚，營養好吃還飽腹。

3。茯苓

光聽名字，就給人一種高階之感。茯苓，雖然生活中不常見，但它的營養價值極高，常吃可以幫我們安神，驅寒除溼，提升氣色，改善體質。宋代大文豪蘇轍、蘇軾等人都是它的粉絲。

茯苓可以用來泡茶喝，也可以將它磨成粉做成

三川歸方青糕

。它將茯苓和青葡萄乾、綠豆、甘草等食材搭配在一起，採用古今結合的技術研磨成粉，經低溫熟化製成綠色的小糕點。

更重要的是，

三川歸方青糕

選用純天然食材製成，沒有任何的新增劑，可以安心的食用。而且它的口感Q彈沙軟，吃進嘴裡有滿滿的綠豆香味，香甜而不膩，還微帶一股清涼之感，幫助我們趕走冬日的冷燥。

4。冬筍

冬筍是冬天的應季食材，也是我國最古老的食材之一。它被人們譽為是長在土裡的“小精靈”，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍口感緊緻脆嫩，營養十分豐富，常吃對身體有諸多好處。

冬筍和其它食材搭配起來炒熟之後，口感絕佳。就如這道油燜冬筍。將冬筍切條，和小蔥搭配在一起，再加入生抽、蠔油、白糖等食材，燜炒而成。剛出爐的油燜冬筍香氣四溢，色澤鮮亮，吃起來鮮香脆嫩，特別下飯。

5。黑芝麻

有著“百穀之冠”之稱的黑芝麻，一直都被奉為滋補聖品，雖然外表黝黑小巧，但營養價值很高，尤其是“以黑養黑”的功效頗入人心。但它的能量遠不止於此，冬天常吃黑芝麻，可以給身體補充所需的營養元素，潤澤肌膚，提升氣色等等。

黑芝麻可以用來做各種美食，例如

七度方五黑糕

。它是以黑芝麻為主，又搭配黑豆和黑米兩種高營養低熱量的黑食材，經過九蒸九曬和反覆研磨，將它們研磨成細膩的粉末，最大程度激發出他們的營養能量。

除此之外，

七度方五黑糕

還加入桑葚和黑枸杞增添幾分酸甜感和果香，入口軟糯清甜，不會讓人覺得油膩。而且在多種穀物的加持下，讓糕點的飽腹感也很強。

小貼士：

在這個特殊時期，建議大家要注意飲食，可以多吃應季食物補充營養。今天給大家推薦的這5種“營養全能”美食，不僅應季易儲存，而且溫和滋補，是，大家可以照著吃。