田野裡的雕塑

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潘飛玉

我的思緒一直在田野遊蕩。我生於1972年的關中平原，小時候對飢餓有著恐懼的印象，因此後來對糧食一直有偏執的關注。中專就讀農學專業，熟悉了農業史和科技推動農業發展的巨大力量，其中育種專家的貢獻最大。不久前，著名水稻育種專家袁隆平院士去世，社會各界以各種形式悼念他，詩人圈發表了大量的悼念詩，印象最深的就是把他比作“田野裡的雕像，守望著稻田”，這個對育種工作者的形容，很是傳神。

育種專家有多大的貢獻？以小麥為例。建國初期中原小麥畝需種子30斤，畝產80斤左右，如果是災年，可能顆粒無收。西農大的趙洪璋育出了新中國第一個小麥品種碧瑪一號，讓單產提升到150斤，而且在陝西河南大範圍推廣，引起了轟動，在當時是驚天動地的事情。後來育種工作者不斷推出新品種，豐產三號，小偃六號等，把畝產一再拉昇，現在關中的小麥平均畝產達到1000斤，是建國時的6倍。這麼高的產量，除水肥、種植技術的配套發展外，育種工作貢獻巨大。

我見過許多育種專家，他們真的和田野一樣樸實無華，默默奉獻。如李殿榮、羅洪溪、華德釗、梁增基、董振生等。他們有著相似的特點，高知卻像農民，古銅色面板，寡言，粗糙的大手，堅定的眼神。走進田野，他們就是田野的一分子，像一稈莊稼能感受得到陽光、風和雨水的滋潤。

有兩個我最熟悉的育種人，一個是油菜育種專家莊順琪，一個是小麥育種專家劉蜀平。

1991年我在永壽馬坊實習，帶我們的就是陝西省農科院油菜育種專家莊順琪，他培育出了甘白油菜品種，解決了中高海拔地區油菜品種難題。他是上海人，工作後一直紮根渭北旱原，當時的報紙上說是已紮根旱原31年。他吃不慣渭北缺少蔬菜的麵食，就一個人做米飯，拌點菜吃。我實習時他笑說終於把闌尾切除了，再也不用受疼痛困擾了，心裡不是滋味。我實習了兩個多月，在油菜開花的季節裡日復一日的剝蕾去雄授粉，和陽光融在一起，和油菜一起長在黃土地，是我們這些即將走上農業工作崗位的青年有些膽怯彷徨的，而他一干就是許多年。因為和我父親熟，他善意地嘲笑我不像一個農民，得改。這些話我一直都記著。

中專畢業留校參加工作，我和陝麥757的協作育種者劉蜀平在一個教研室，他是組長，四川人，方言味很濃。跟著他長年奔走于田間地頭，用最多的時間傾心在麥田裡，凝視麥穗就像凝視一顆顆珠寶，心很是踏實。陝麥757以分櫱力強、抗病、優質、高產的優勢，一直是關中涇陽、三原、高陵等地區的主打品種，可以說，陝西油潑面的筋度和潔白度，在這個品種裡得到了最好的體現。它在20多年前，三原連片種植就取得了畝產1280斤的成績，讓我滿懷敬仰，當年我寫關於他的新聞和通訊，刊發在《陝西科技報》《農業職教資訊》等媒體上。

育種工作的貢獻很大，但是過程更孤獨，我聽到過不止一個專家感嘆：雜交選育單株需要3年，穩定品質需要3年以上，推廣需要3年，然後是透過審定，一個品種的誕生需要耗費10年時間，這還要是一切順利的前提下，任何一個環節出了問題，一切都得重來，時間和努力沒有了意義。我們聽到的看到的都是成功的例子，許多默默工作的育種者就更多了。我有不少同學、校友，就從事著這樣的工作，年復一年，日復一日，和莊稼一起生長。

民以食為天，自古以來，糧食是社會穩定的重要因素，特別是近些年，國際環境風雲變幻，城市化程序加快，自然災害頻發，轉基因產品疊出，糧食安全已經上升到了國家安全的高度，這更能彰顯出育種工作者的努力，他們獲得巨大的榮譽當之無愧。

大地上那茁壯生長的莊稼，是育種工作者喜悅的笑容；作物間低低傳出的絮語，是育種工作者欣慰的呼吸。曾聽說聯合國糧農組織要給袁隆平塑等身的金像，其實不用，田野裡高高低低的莊稼，就是一個個育種工作者的雕像，微笑著看著我們。

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