炸牛奶

經常有小夥伴留言問我，家裡奶粉太多了咋辦，寶寶突然就不喜歡喝了，家裡又沒人喝，這一大罐再不喝掉就該過期了，太可惜了，有沒有什麼甜品需要用到大量的奶粉？

今天就教大家怎麼快速解決家裡喝不完的奶粉，做法簡單幾步就能完成，小白也能輕鬆學會~~ 一起來看一下。

拒絕油膩！炸鮮奶是很多朋友喜愛的小點心，今天我們來做烤箱版的脆皮鮮奶，無油更健康哦！烤箱版的脆皮鮮奶，沒有一滴油一點也不油膩，不愛吃奶粉的寶寶都搶著吃，解決家裡剩奶粉哦~

食材

步驟

步驟1、準備好所有食材

步驟2、將奶粉 純淨水 玉米澱粉 白砂糖一起放入小奶鍋中

步驟3、小火加熱，邊加熱邊攪拌，一直加到濃稠的狀態。

步驟4、到玻璃碗中定型

步驟5、冷藏四個小時之後脫模。

步驟6、脫模後切成塊狀

步驟7、準備好雞蛋 麵粉 麵包糠。

步驟8、牛奶凍先裹上一層面粉。

步驟9、再裹上一層蛋液。

步驟10、最後表面過上一層面包糠。

步驟11、放入烤盤。

步驟12、180度烘烤10分鐘即可。

表皮酥脆，裡面組織Q彈細滑

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