在80-90年代的香港，出現過很多長相出色、演技也好的女星。這些女星中，袁詠儀肯定是其中一個。每次看到袁詠儀的照片，都會有甜美和清爽的感覺。

好像那個時候的她，身材也從來沒有給自己添過亂子，無論怎麼穿衣服，都很標緻！

網友也經常被她的照片驚豔到：這究竟是什麼仙女顏值啊！

可能是和張智霖結婚後太過甜蜜，一不小心就放飛了自我，出現了“幸福肥。而且在節目裡，也毫不掩飾自己對食物的喜愛和渴望，不禁讓輕妞感嘆：雖然有顏任性，但是胖起來，也讓人猝不及防！

當時哥還感嘆，靚靚的美貌什麼時候可以重回巔峰呢？

結果，就在208年12月份，袁詠儀出席阿嬌 （鍾欣潼） 在香港舉辦婚禮時，眾人就完全被驚豔到了。一頭久違的長髮披肩，顏值也重回了28年前港姐選美時候的樣子。

後來，在她自己的新作《家和萬事驚》香港首映禮上，和演員吳鎮宇同框，對比起來發現，兩個明明只相差10歲的人，看起來卻像兩個不同時代的人。

網友還調侃說，果然減肥比整容來得好用。。。

很多人好奇，靚靚是怎麼突然瘦下來的。後來袁詠儀在出席一次活動的時候，回答了這個問題。靚靚說，因為自己接了一部需要先減肥，然後再增肥的電影，

所以透過2個月的時間減了18-20斤。期間，靚靚還開心的說，瘦了之後，連老公張智霖看自己的眼神都變了，皮的可愛。

同時，靚靚還強調，

自己是透過運動和節食的方法瘦下來的，

但是卻提醒自己的粉絲，不要不理智的減肥，錯誤的減肥方法雖然能達到減肥效果，（那也是暫時的）但是身體的傷害卻很大。

那很多人就會問了，為什麼有的人運動強度特別大，飲食也注意了 就是不瘦呢？

答案就是：

我們吃碳水化合物太多，蛋白質太少

我老家的三姨跟我說，我已經很長時間不吃肉了，都是素了，怎麼還是胖啊？我就問她，你都吃什麼平時，她說：就是吃個土豆絲捲餅啊，山藥啊，玉米啊之類的，晚上就喝稀飯啊。我一聽，媽呀，這全都是碳水啊，一點蛋白質都沒有，不胖你胖誰啊。

我們普遍認為，大魚大肉會讓身體發胖，導致各種慢性疾病。但真相是否如此呢？

其實我覺得，同樣是胖，歐美人的體格是健壯的，更符合“結實”這個詞；而我們周圍的胖子都是鬆鬆軟軟的，身上的肉和QQ糖一樣。是什麼造成了這種差異呢？答案是

飲食習慣

。

歐美人喜歡大量攝入蛋白質，所以更容易生成肌肉，屬於“蛋白質充分型健壯”。

我們國家的飲食看起來是大魚大肉，蛋白質也不少，但比起歐美人更習慣的煎和烤，中國人的紅燒、糖醋、油燜、乾煸等烹飪方式會讓油脂攝入量嚴重超標，造成“油脂過剩型虛胖”。

很多人認為大魚大肉會發胖，所以改“吃素”了：

麵條、粥、粗糧餅乾、全麥麵包……但這不是吃素，因為這些都是主食，屬於碳水化合物。

這麼吃下去會讓我們碳水化合物攝入量超標，對身體有害無益。碳水化合物攝入過多的人有個特點：肚子特別大。

另外，除了大米白麵等“主食”，出現在日常食譜中的

馬鈴薯、紅薯、紫薯

等薯類，

蓮藕

等澱粉類蔬菜，還有大部分水果等等，都屬於碳水化合物。

標準的一日三餐是怎樣的？

健康的瘦身早餐公式：

優質蛋白+主食+蔬菜+堅果

，早餐蛋白的最佳選擇是牛奶、雞蛋、豆漿及其他豆製品。

推薦早餐：牛奶+雞蛋+西藍花+番茄

標準的瘦身期午餐：優質蛋白質+蔬菜+粗糧+瘦牛肉或雞肉

，但午餐的蛋白質區別於早餐，建議選擇從肉類攝取。

推薦午餐：全麥饅頭+紅薯+水煮雞胸肉絲+番茄+涼拌長豆角+蘋果

減肥標準晚餐搭配：蛋白質+薯類+蔬菜，晚餐蛋白質優選海產品和豆製品。

推薦食譜：紫薯泥+炒雜蔬（洋蔥、胡蘿蔔、豆角、秋葵）+雞肉餅（雞腿去皮剁碎做的，不止只有雞胸肉可以吃哦）

今天就是大年三十了，春節期間大家大魚大肉外，參照這份科學三餐食譜，不用擔心假期回去長胖了怎麼辦。最後祝大家新春快樂，闔家歡樂！

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