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長期喝粥能養胃嗎?胃不好該不該喝牛奶,答案揭曉

俗話說民以食為天, 胃口好、心情好,才會長壽。

養胃該吃什麼,不該吃什麼,很多人常有這個疑惑,例如,小米粥真的養胃嗎,胃不好的人能喝牛奶嗎等問題。

說到喝什麼養胃,很多人第一反應是喝易消化的小米粥,但是,長期過量喝粥不僅不能養胃,反而可能造成不利的影響。

總喝粥,對胃可能有5種不利影響

1.可能使胃酸過多

胃內的胃酸是透過食物才能中和,而粥作為水和米的混合物,屬於半流質食物,在胃內停留的時間很短,容易導致胃酸剩餘,這樣剩餘的胃酸便會對胃腸道黏膜產生不良刺激,加重黏膜損傷。

2.會讓唾液分泌減少

一般來說,食物進入口腔後經過充分的咀嚼,與唾液充分混合,唾液除了幫助消化外,還起著中和胃酸的作用,但因為粥本身已經足夠糜爛,這就降低了口腔裡唾液的分泌,長期以往,如果唾液一直處於過少的狀態,就會對胃黏膜產生不利影響。

3.會讓胃部鼓脹

粥中含水量較高,長期過量喝粥會使胃液被過度稀釋,此外,還會加速胃部膨脹,使胃動力減少。

4.可能減少胃動力

我們的胃要想保持健康,也需要運動,如果長期喝粥,就容易使胃得不到應有的運動,這樣會導致胃動力變得越來越弱,從而進一步導致胃消化功能減弱,對於胃病患者來說,還會導致病情加重。

5.可能提高便秘機率

一般老年人對粥類食物的喜愛度極高,粥類營養單一,隨著年紀增長,推動胃腸道蠕動的營養物質攝取不夠,便會提升便秘的機率。

所以,喝粥有助於消化,但需適量飲用,否則隱患無窮。

胃不好,該怎麼喝牛奶?

隨著生活水平的提高,大部分人已經形成了喝牛奶的習慣。對於有胃病的人來說,牛奶適量飲用是可以達到養胃的目的,但是要注意喝牛奶的一些細節。

1.牛奶不能空腹喝

牛奶富含蛋白質,蛋白質在胃裡被消化後會產生促進胃酸分泌的物質,空腹喝牛奶會使胃酸刺激胃粘膜,對胃造成損傷。

2.飲用量要少

牛奶雖然有保護胃黏膜的作用,但是不宜飲用太多。大多數有胃病的人都是胃酸分泌過多造成的,飲用過多會使牛奶中的的脂肪刺激胃酸分泌過多,導致或者加重疼痛症狀的發生。

3.慎選脫脂牛奶

牛奶有全脂牛奶和脫脂牛奶之分,全脂牛奶中的脂肪有抑制胃酸分泌的作用,而脫脂牛奶因為脫去了大量脂肪,會刺激胃酸分泌,因此胃酸分泌能力差的人不適合喝脫脂牛奶。

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