不少人感覺身體乏力或本身有腎病的患者都非常關心這個問題。

腎臟在人體內發揮著重要作用，一旦出現問題對健康影響較大。而健康的飲食習慣對腎臟健康影響究竟有多大？這對腎病患者或許有更深的體會。

一般腎病飲食有專業的原則指導，多數患者需遵守“五低一高”的飲食原則。腎友們日常生活中更是要重視養成良好的飲食習慣，重視飲食結構搭配，以保證免疫力水平，提高對腎功能恢復頗有益處，不可忽視。

腎臟最“喜歡”什麼食物？

從飲食原則中可以窺知一二。如低鹽、低脂、低蛋白、高維生素等。

腎臟喜歡以清淡為主的飲食，那麼哪些食物符合這些要求？

補腎或護腎，這4類食物應該多吃點，不少人可能都沒吃夠！

粗糧或雜糧類食物——膳食纖維豐富

如果反思下每天餐桌上的食物，你可能發現雜糧食物幾乎少得可憐，主食多為大米、饅頭、麵條等細糧食物。為什麼提倡粗細搭配？

主要是看中了雜糧中的一類有益物質——膳食纖維。

對於腎病患者，適當增加膳食纖維的攝入，不會加重腎臟代謝負擔，反而可以促進腸胃蠕動，透過改善腸道益生菌的變化，緩解便秘、促進成腸道排毒功能的發揮，可輔助降低肌酐、尿酸等指標，來保護腎功能。

日常可以選擇的粗糧包括燕麥、玉米、小米、蕎麥、黑米、糙米等都可以搭配大米吃，比單純吃大米飯更健康。此外，還有一些薯類也可以作為主食替代品，如紅薯、土豆、山藥、南瓜等，飽腹感比較強，可控制過多熱量的攝入，對控制血脂、血糖更有益處，因此也能起到保護腎臟的作用。

牛奶、酸奶等奶製品食物——低脂高蛋白

腎不好的患者，同時有尿蛋白，則要限制蛋白質的攝入。

日常含優質蛋白質的食物常吃的有肉、蛋、奶及豆類製品。肉類食物在其中幾乎佔比第一，每家每戶可能一天三頓都是肉。

但我們都知道多吃紅肉，攝入高蛋白太多，反而會傷及腎臟。因此肉類不是必選的優質蛋白質含量產物，而奶類卻“渾身是寶”，蛋白質含量非常高。提倡大家至少每天喝一杯牛奶最好。

對於吃激素等藥物引起缺鈣的患者，適當多喝奶類也有好處，有助於提升免疫力，改善腎病引起的自身免疫力受損的情況。

建議選擇脫脂或低脂奶類，對控制腎病引起的血脂高益處明顯。

說完喜歡的，最後說下腎臟不喜歡吃哪些食物？

高油脂、高鹽、高糖類的食物。

高油脂的食物以油炸食物為主如油條、油餅，還有餅乾等各種零食；

高鹽的食物主要是以醃製類和熏製品為主如鹹菜、鹹鴨蛋、臘肉等等。

高糖的食物主要以各種甜品零食為主，夏天注意少喝飲料。

這些食物往往都偏“重口味”，所以吃起來比較有滋味。但如果長期吃這些食物，腎臟代謝負擔加重不堪重負，會加速腎功能的損傷，不利於病情穩定。

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