山河已秋，困獸出籠！
凌晨三點，整理著剛結束的旅程影象，帶著新鮮滾燙的記憶，記錄下了這篇遊記。
在過去的大半個月裡我好像一直就沒“消停”下來，去見了陽光灑落在金燦燦的稻田，去遊樂園坐摩天輪，在清晨爬了一座山，在黃昏的稻田裡泡了初秋的溫泉，逛了好幾座小小村落，漫無目的地沉浸在崇山沃野的風景裡。
一年四季裡，我獨愛秋季，它來去匆匆，是四季裡最安靜沉穩的一段時光，但記憶裡我好像很少在秋天出行，今年 廣東 的秋天似乎來得更晚了一些，整個炎夏都無法撬動出行的弟弟，終於在他喜歡的秋風涼意的季節陪我出門走了一趟，周邊遊賞秋之旅，我們定在了僑鄉 江門 。在繁忙的日常裡只需要開車一個小時就可以短暫“逃離”，也算是生活里美好的小插曲吧。
【開平碉樓】
其實已經不是第一次到訪開平碉樓了，好幾年前因為電影《讓子彈飛》的名聲大噪，已經慕名到訪過一次了，但那時正值炎熱的夏季，看到的景象和秋天的完全不一樣，相比起來，這次秋季看見的碉樓風景更讓我心動。
近十餘年，開平碉樓隨著申遺 成功 和電影《讓子彈飛》等著名影視作品到此取景， 開平碉樓被越來越多的國人熟知，並慕名到訪。
現如今整個五邑地區現存有超過三千座碉樓，其中以 開平 碉樓最為密集。
目前設立參觀的 開平 碉樓景區，包括了四個主要的景點：立園、自力村碉樓群、馬降龍碉樓群、錦江裡碉樓群。
在著名的僑鄉， 開平 碉樓是揚名海外的標誌性存在，這些一百年前由海外華僑建造的碉樓，壁壘森嚴而美輪美奐，屬於別具一格的中西結合風格建築。且在2007年， 開平 碉樓與村落正式被列為“世界文化遺產”。 成為了 中國 第三十五處世界遺產，也是 廣東 至今唯一一處世界文化遺產。
在動亂的年代間，許多五邑的百姓都跟隨著大眾的腳步背井離鄉，下南洋討生活，也是那段時代記憶裡，非常多的華僑在外經商 成功 ，但因為二十世紀初，多國的排華行為令到眾多華僑逐漸轉移財富回國生活發展，衣錦還鄉在 開平 興建樓房。
據《 開平 縣誌》記載，民國時期， 開平 處於周邊各縣交界的“四不管”地帶，社會治安混亂不堪，發生過多宗綁架、偷盜劫財的案件。華僑們為了保護家眷和財產安全，紛紛籌資在村中修建居住和防禦功能兼備的碉樓，以抵禦匪患。
自力村
開平 碉樓由馬降龍村落、自力村村落、錦江裡村落、 三門 裡村落等構成。其中以自力村儲存得最為完整，歷經滄桑的碉樓與一望無際的稻田成了這個秋天一道華麗的風景線。
我們此行的第一站，是自力村。
進入自力村景區，先要穿過一條長長的田園棧道，這裡視野開闊，行走在棧道上可以觀賞一望無際的稻田，時而能看見村民在農耕或是在樹蔭下乘涼。
沿途還會遇見許多不怕生的貓咪，這裡的貓咪已經習慣了每天的人來人往，即使我走到貓咪鼻子跟前想給它拍一張大頭照，它們也是毫不躲避，繼續慵懶地躺著曬 日光 浴。
走到村子的中心，可以看到“自力村——世界遺產”的石碑就立在荷塘的前面。
這個季節的荷花池看不到盛開的荷花，但繞過荷花池，就可以開始遊覽美麗的碉樓樓房了。
自力村共有15座風格各異、造型精美、內涵豐富的碉樓和廬，碉樓的樓身高大，多為四五層，標準層是二至三層。據瞭解，自力村裡最早的樓是 龍勝 樓，建於民國八年，最晚的湛廬建於民國三十七年，每座碉樓的上部結構都不同，有四面懸挑、四角懸挑、後面懸挑，建築風格各異。
這個季節的稻田正是最美的時候，稻穗有我半個人那麼高，遊走 于田 園之中，彷彿闖入 宮崎 駿的動畫裡一樣的夢幻，美得不像真的一樣。
在眾多的樓群中，我們最想踏足的就是銘 石樓 ，看過電影《讓子彈飛》的，應該一眼就能認出銘 石樓 ，因為這座樓房有著獨一無二的望亭。銘 石樓 也就是電影中周潤發扮演的黃四郎居住的房子，電影裡多次出現銘 石樓 樓頂望亭的畫面。
這座建於1925年的碉樓，是民國時期的華僑方潤文先生的房子，他早年赴美經商發家致富，回到家鄉花巨資修建了這座銘 石樓 。
每一座碉樓之內，都保留著原主人家生活的傢俱陳設，生活物品和照片，一幅幅照片記錄著家族的傳承。走進銘 石樓 ，經過時光變遷，這裡因為沒有人居住而少了生活氣息，斑駁的牆體，舊主人的照片和生活物品都充斥著一股陳舊的魅力，照片裡的正是樓主人方潤文先生，以及他的三位太太。
在銘 石樓 的樓頂露臺，中央有一個望亭，這座望亭的主要功能正是瞭望，便於提前發現匪情。銘 石樓 頂露臺的視野極好，可以俯瞰整座自力村的碉樓 和田 園風光。
一座座碉樓，是 開平 政治、經濟和文化發展的見證，它不僅反映了僑鄉人民艱苦奮鬥一段歷史，同時也是活生生的近代建築博物館，一條別具特色的藝術長廊。
立園
離開自力村來到不遠處的立園景區，與自力村不同的是，立園是屬於私人園林別墅，這裡的建築更精緻華麗。
行走在立園裡，看著當年他們生活的場景，再憑著影視劇刻畫的年代印象，似乎可以想象出當年這裡熱鬧非凡的生活畫面，以及留洋歸來的文人雅士的風采翩翩。
立園，是旅美華僑謝維立於20世紀初建造的花園別墅，整座立園的建造耗時十年。
園林既蘊含中式古典韻味，又融入了歐美當代流行的建築特色。
在 中國 僑胞私人建造的園林中堪稱一流的存在。
立園園內佈局分為大花園、小花園和別墅區三個區域，它以人工河和圍牆相隔，又用橋亭或迴廊相連，可謂園中有園，景中有景。
進入立園會先經過文化展示區，這裡可以瞭解到立園的歷史故事。
從展區走出來，會看到六幢灰白色的樓房，門頭都寫著：雲眉。
這些樓房建於1928年，其實早年這個區域並不屬於立園的範圍，它們的建造者是當地的另一位華僑。這位華僑之所以修建雲眉，是給他的五個兒子作為居所，其中一棟造型不同的是他們學習的書舍，另外五棟房子無論是面積大小還是建築風格，都是一模一樣的。在那個年代的大戶人家，非常注重子嗣之間的團結和家族的共同發展，這讓我想起一句話，叫做“不患寡而患不均”，因此無論是各方面都會持一視 同仁 的態度，也正因此才會使得家族和睦興旺。
繼續往裡走，就來到了立園的別墅區。作為從小看TVB長大的人，有留意到前幾年 香港 TVB在這裡取景拍攝過的一部劇《公公出宮》，劇中人物正是生活在立園別墅區內，而立園就是劇中的金家大宅，而自力村以及馬降龍村即是劇中的金家村，看到劇中的樓房原型出現在眼前時，那種時空交匯的感覺很奇妙。
立園別墅區入口的牌樓，上面寫著“賡華村”三字，這是取自謝維立先生的曾祖父謝賡華的名字而命名的。
進入牌樓，就可以看到立園的別墅和碉樓了。前排依次是泮立樓、炯廬、樂天樓和明廬，後排是晃廬、泮文樓和穩廬。
泮立樓是園主謝維立和他的夫人居住過的地方，建立於1926年。
泮立樓前方有一座謝維立先生的雕像，走進泮立樓，樓高有三層半，樓頂按照 中國 古代宮殿式的風格，樓身則結合了西式的建築風格。
泮立樓目前是開放給遊客參觀的，每一層樓都可以參觀，可以看到當年生活的家居陳列，以及老舊物件，都原封不動地維持著當年他們搬離房子時的模樣。
參觀完泮立樓，往後排的園區走去，注意到兩座特殊的建築物，一座是“鳥巢”，一座是“花藤亭”。
鳥巢是園林裡養鳥的地方，這座建築物的頂部建築風格不難看出是仿古 羅馬 建築風格的，頂部以下的部分呈經典的中式風格，鏤空的設計是採用中式傳統剪紙圖案。
花藤亭是一座英式風格的建築，上圓下方，在早年他們還在此生活的時期，這座花藤亭種滿了藤木花，自然生長攀爬於亭上，非常美麗且一年四季隨著季節更換呈現不一樣的景象。
立福園酒樓
抵達立園時正好是午飯點，選了園區門口的立福園酒樓，服務員很熱情，會詢問喜歡的口味才推薦菜，最後選了「臘味煲仔飯」和「鮮筍炒肉」，再炒了一個菜心（忘拍照了），口味作為景區美食來講算是非常出色了。
地址：立園售票處對面
【陳皮村】
每個城市都有各自不同的煙火氣。同樣，每個城市也有每個城市特有的「味道」。到了新會，瀰漫著周圍的就是那悠遠醇厚的陳皮香氣了。
抵達陳皮村牌坊，藍天白雲下到處都是金黃色的。映入眼簾的是極其個性的建築，亭或塔，竹或木質。村口的牌坊非常有氣勢，高高立起的 石柱 左中右的主體格局，正中間上方刻有“新會陳皮村”字樣。
穿過牌坊走進陳皮交易市場裡，能看到許多從遠方慕名而來的遊客，這裡能買到由村民們親自晾曬的正宗陳皮，還有用陳皮製作的各種食品，例如陳皮柑果、陳皮糖，陳皮酒，甚至還有許多陳皮衍生的產品，如陳皮酵素、陳皮零食、陳皮保健品等，讓人大開眼界。
秋風起，曬陳皮。
每到秋季，新會人民就紛紛搗鼓一件重要的事了——曬陳皮！十一月中旬抵達新會，已經可以看見“遍地黃金”了。
新會陳皮村近十年經過逐步多元化的發展，已經不僅僅是一個出產陳皮的地方了，這裡逐步發展為集陳皮交易、休閒旅遊於一體的大型綜合村了。
江門 水資源豐富，土地肥沃，適合新會柑的生長。初秋到來，也是新會柑皮色正好時，適合採摘，村民們將採摘下來的柑剝皮，剝成三稜瓣，經過陽光曬照，待柑皮水分褪去後，再存放著慢慢地陳化。
橘生 淮南 則為橘，橘生 淮北 則為枳。 廣東 一直還流傳有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的說法。陳皮的功效非常多，自宋朝時期已經將陳皮入食入藥，有理氣健脾、燥溼化痰等多種有益功效。
而陳皮中，又以新會陳皮為上佳，新會種植陳皮已經有700多年曆史，陳皮存放時間越久，品嚐起來就越甘、香醇，而且價值也越高，陳皮村裡有著許多不一般的寶，例如民國時期存放至今的，有些拍賣價甚至達到一公斤上百萬的高價。
走進村民晾曬的陳皮前，一股清新、醇長的陳皮香氣緩緩入鼻，對於像我這種喜歡陳皮香氣的人來說，這個氣味真的會令我覺得身心舒暢。
一進入陳皮村，就看見許多商戶門前都有在售賣自家的陳皮雪糕，雖然十一月已是深秋的季節，但 廣東 的天氣依然有29度左右。看見雪糕的那一刻腳步已經不聽使喚地加速前進了，店裡的阿姨十分熱情地招待我們，還說我們來得正是時候，碰上秋季曬陳皮，可以好好參觀一下。
五元一支的現打雪糕，外面是濃濃蛋香味的脆皮，冰涼的雪糕吃進口裡立馬散發清新的陳皮香氣，酸酸甜甜，一點都不膩，很解暑，還可以吃到陳皮粒，這座城市的味道一下子就刻進記憶裡了。
現在正好是採摘期，可以看見村裡許多村民忙碌的身影，有的將新鮮採摘下來的新會柑進行剝皮，有的將剝好的柑皮進行晾曬。
作為 廣東 人，我們都知道 廣東 有三寶：陳皮、老薑、禾稈草。而陳皮是居首的位置，陳皮幾乎是老廣們家中入菜的常備品，無論煲湯、做菜、泡茶，都可以經常看到它的身影。
離開陳皮村的時候，碰見了和她買雪糕的阿姨，又打了聲招呼，聊了幾句才發現原來我眼前的這一大片晾曬的陳皮都是他們家的，忍不住想留下一張“到此一遊”的遊客照～
【大鰲笑蝦蝦夜市】
這麼多年的旅行生活，我都有一個習慣，就是逛當地的夜市或集市。
因為這是最能快速融入成為”當地人“的方式了～
一到達夜市，因為是步行街，所以汽車都不允許開進夜市裡，這樣既保證了行人的安全，也減少了車輛的吵雜聲。我們抵達夜市時也不過晚上六點半，但夜市已經人聲鼎沸了，林林總總的小吃店和小吃攤都亮起了燈，第一次來大鰲就感受到了這裡的熱鬧和生動。
夜市由大鰲鎮中心一路原有的宵夜街市升級改造而成，逛夜市無需做攻略，看看哪裡人頭扎堆，跟著吃準沒錯～沒逛多久就看見心心念唸的涼拌魚皮了！
如果你要問大鰲夜市裡什麼最好吃，能絕對榜上有名的就是涼拌魚皮了。
以往吃過的魚皮大多都是採用羅非魚的魚皮製作的，但大鰲的涼拌魚皮採用的是鯪魚皮，相比起羅非魚魚皮，鯪魚皮的食用價值更高，而且口感更爽脆，這家龍記涼拌魚皮在夜市裡是人氣很旺的一家店，調配的配料也很豐富，有香菜、薑絲、芝麻、花生、芋絲，第一次嚐到搭配炸芋絲的魚皮，口感搭配很新穎，味道也很豐富，而且麻油的香氣十足。
跟著燈牌往另一處人多的街巷裡走去，就看見一家大排檔，在還不到七點的時間就已經幾乎座無虛席了！大鰲正宗鐵板燒瀨尿蝦，可見這家店在夜市裡人氣特別高。
雖然是 廣東 人，吃慣海鮮，但這還是我第一次吃鐵板的海鮮，原以為會和普 通海 鮮口味 大同 小異，想不到特別有驚喜，是我回來後還一直念念不忘的一家店。推薦「鐵板羅非魚」、「鐵板鴨下巴」、「鐵板瀨尿蝦」，沒有一道菜是踩雷的！
對這道鐵板羅非魚非常有印象，做的是 東南亞 口味的，放了香茅提味，吃起來特別清爽，魚皮烤得酥酥脆脆，魚肉鮮嫩多汁，再搭配豐富的香料，是我回來後還一直想念的味道。
特別想感嘆一句，這裡的物價太感人了，我們點了兩份海鮮一份肉和兩支啤酒，才花了80塊，而且還這麼好吃！在這樣的夜市裡三五好友小酌小聚真的是很幸福的一件事了～
夜市是一個城市夜晚最明亮的地方，這裡充斥著生活煙火氣，食物香氣和人潮湧動的樂趣，琳琅滿目的美食小攤，各色各樣的話語，都是我喜歡的城市文化～
【花海歡樂世界】
“多希望話題不斷，園遊會永不打烊”
——《園遊會》
迎著清晨的第一縷陽光，令人期待的遊玩日程開始了。在 恩平 的最後一天，我們去了花海歡樂世界，如果快樂有模樣，那一定是遊樂園的模樣。
這裡是集四季花海、仿古觀光長城、動物樂園、泉水樂園、歡樂機動遊戲等多種專案為主題的樂園。
可以從早玩到晚都不膩的遊樂園。第一站我們先去玩了一把機動遊戲，園區內有20多項大型機動遊戲設施，體驗了過山車和海盜船，空中總迴盪著我的尖叫聲。工作日的遊客不多，不用排隊，而且買了園區套票，還可以不限次數地玩。
入園後就看見一排排的小遊園車，事實證明租了一輛遊園車是我最明智的決定，園區很大，開著這輛小車慢悠悠地逛園區，隨處可停，可以開到閉園為止。
在亞熱帶季風氣候影響下，這裡一年四季如春、氣候宜人，即使在金秋十月，在這兒也能偶遇花繁葉茂的世外 桃源 。這裡一年四季都會有不同的花卉盛開，櫻花、紫薇、菊花、杜鵑等等，錦團花簇，美不勝收。
在五彩繽紛的遊樂園再搭配一個大晴天，是毫不猶豫出去撒歡兒的好時機！
少女心爆棚的旋轉木馬，即使被束縛著，也能帶你遊歷任何地方。
園區有一座浪漫的花海摩天輪，高120米，是目前五邑地區唯一一個山頂摩天輪。需要穿過花海長廊拾級而上才能抵達～別具童話色彩的山頂摩天輪，擁有24個透明吊艙，到了夜晚園區開燈後，會是一番不同的浪漫景象。
北京 長城還沒有機會踏足，但 廣東 小長城可以先體會一把！這是粵西地區唯一一座仿古長城，還未徒步登頂前，我並不知道登頂後看見的整座長城可以有多氣勢恢宏，這座仿古長城是由五個烽火臺和一個展覽館拼建而成，整座長城的設計匠心獨運，長城沿著山腰蜿蜒而上、氣勢磅礴，從烽火臺往下俯瞰可以將整個園區的風景盡收眼底！
入口展覽館擺放著許多仿兵馬俑銅像，還有祖國許多功勳院士的簡介，是個科普學習的好地方。穿過展覽館，我們便開始爬長城了。
小長城全長2。8公里，設立了五個可以觀賞不同風景的烽火臺，小長城分成一號和二號長城兩條徒步路線，一號路線是向上攀爬的，會比較累，但抵達終點不需要很久的時間，這條線路可以抵達最高處的烽火臺，將山下的風光一覽無遺。二號線較長，但路況平穩比較不費力，終點是一個360度的觀光平臺。
最後一站我們開著遊園車到了動物園，這裡是最受小朋友歡迎的園區，每個餵食區都有小朋友歡樂的身影，動物園總建築面積達5000平方，園內蒐集飼養各種動物進行科學研究和遷地保護，動物們都被照養得很好，很喜歡和遊客互動玩耍～
最多人圍觀的是土撥鼠的基地，這裡的土撥鼠看身材就感覺伙食都很好，實在太萌了，有吃飽躺在陽光下“擺爛”不想上班的，有站在木頭上伸長脖子發呆的，還有圍著遊客手中胡蘿蔔轉的～
走進猴子樂園，這裡遊客不多，所以我的突然到訪讓猴子們紛紛趴在欄上歡迎我。
這時瞧見了一隻跳動得最活躍的小猴子，正舉起相機想給它拍張照，迅雷不及掩耳之勢它就伸出手要來搶我的相機，哈哈～我對它說了一句“潑猴，休得無禮”，惹得旁邊的遊客笑個不停～
在漫長的日落裡，總能找到無數個出口可以去釋放心中的童真和新鮮感。
【錦江溫泉】
秋至冬來，尋一處溫泉，享一池溫暖！
恩平 是首個 中國 溫泉之鄉，有得天獨厚的溫泉資源。據瞭解，早在380多年前的明朝時代，在錦江溫泉一帶已經有豐富的自溢溫泉，幾百年造福著 恩平 人民。
錦江溫泉還被專家譽為“三料”溫泉，富含幾十種對人體健康有益的微量元素，是全國罕有的優質溫泉地帶。
一到冬天我就喜歡和家人朋友自駕去周邊泡溫泉度假，印象中小時候父母就帶我們來過這裡度假，那時候錦江溫泉剛開業幾年，有玩的專案還沒有現在這麼豐富。十幾年過去了，錦江溫泉的遊玩設施越來越豐富和新穎了，多達五十多個特色溫泉池，有全國首創的大型溫泉衝浪、溫泉漂流、冷熱溫泉瀑布、超聲波按摩噴泉、夢幻跳舞泉、大型溫泉泳池，奇妙獨特的冰泉、溫泉特色養生園及溫泉香薰SPA等。
園區還設有兒童水寨，水位比較低適合小朋友玩耍，有水滑梯、水蘑菇、水刺蝟等多種水上兒童玩具，小朋友們玩得不亦樂乎。
早在網上檢視攻略時就對錦江溫泉的溫泉浸蛋十分有印象。
花10元買了一袋鵪鶉蛋，放進溫度較高的溫泉井裡，靠近井的時候就能看見熱霧直湧出泉口，等待10分鐘左右就可以用撈網將鵪鶉蛋撈出來，等待放涼就可以剝開食用了。
溫泉蛋熟的程度剛剛好，皮很容易剝開，露出嫩滑的蛋白，經常下廚的人一看裡面蛋黃的顏色就知道這個溫度十分合適～
相比外面熱鬧的溫泉泳池，我更喜歡這片能私享安靜的小天地，奇 石林 立，曲徑通幽，走進養生園，立 馬安 靜了下來，裡面遍佈著20多個不同功效的養生池，每個湯池都被樹蔭包圍著，有了令人放鬆舒適的私密感。
池邊綠樹巧石相映，溫泉水汽氤氳，選了一個牛奶湯池，池水的溫度有40度，夜晚氣溫下降的秋風涼意，泡進這個泉池裡十分舒適，身上的疲憊感消失得無影無蹤。
每天不定時地開始溫泉造浪，晚上8點的時候，聽到園區廣播說造浪活動即將開始，園區的人們紛紛湧動至造浪池，浪潮高達1。5米，坐在浮圈的人都被浪潮推得很高，大家都應著浪潮猛地往上跳，感受身體被推著走的放鬆感，水池裡尖叫聲歡笑聲不斷～
錦江溫泉餐廳
泡完溫泉已經晚上九點多了，在景區找到了一家宵夜餐廳，意料之外地好吃，而且價效比特別高。
推薦「豬雜粥」、「蒜蓉菜心」、「醬爆魷魚」，菜品分量好足，最重要的是每道菜都十分有“鍋氣”。
地址：錦江溫泉售票處對面
寫在文末。
沿途的風景，夏秋之交遼闊的金黃稻田，雲霧裡若隱若現的山林，晴空下琉璃般的湖水，還有沿途遇見的那些一見如故的陌生人，旅行的意義，其實就在每次邁出的腳步裡，在美好的夕陽模糊我的淚眼背後，在和善意的陌生人交談時上揚的嘴角邊。回家的路上，心裡在想，生活也不過就是那麼回事，開心和幸福都很簡單。忙得喘不過氣來的時候，要學會給自己放假。只有偶爾地抽離，才能長久地待機。
和這個世界的火花，都發生在感受裡。
那些無論是長途跋涉的還是近在咫尺的，記錄著的碎片，都是我們熱愛生活的證據吧。
江門 ，下一次再見！