冬季江南鄉村的早晨，洋溢著安靜隨和的美，田野裡黃澄澄的稻子，顆粒飽滿，沉甸甸的穀穗在陽光裡，寶石似的發出白裡透黃的光芒；青青翠翠，擠擠簇簇，一畦畦油菜長勢喜人，從遠處看，很像是平平整整地堆放了一疊綠毯；有著果凍橙之稱嬌貴的“紅美人”柑橘，一個個黃澄澄的果子，笑嘻嘻地朝著太陽，獨特清新的橘香味若隱若現，分外可人，勾勒出了一幅碧燦迷人的豐收畫卷。

我此行的目的地是南潯區湖州星凱生態農業園，走進庫房，見到工人正在用毛巾擦洗紅美人外表的灰塵，分類過磅裝箱，現場忙得不亦樂乎。經過篩選之後紅美人個頭大小差不多，品相很好，色澤誘人。旁邊的冷庫裡，一側是堆碼整齊的一箱箱紅美人，另一側是紅美人5斤裝的禮盒。紅美人柑橘迎來豐收，附近村民們也享受到了產業發展的紅利，除了獲得土地流轉費外，還能在果園內務工掙錢。

我爬到2樓上開啟東牆的窗戶，選一個最佳的位置，舉起照相機按一下快門，拍攝到紅美人種植基地的外景，藍天下的白色塑膠大棚一望無際，佔地300畝，頗有規模。走進果園內，中間有一條寬敞的水泥路通向田頭，鋼結構塑膠大棚分佈通道在兩側，非常整齊。每間塑膠大棚中間有一條甬道，左右各有二排柑橘樹，高度基本差不多，採用滴灌澆水。塑膠大棚一般覆蓋的面積為1-3畝，四周都有排水溝，電動伸縮天窗，結構先進，抗風雪能力強，若遇到下雨天大棚需要全閉，室內溫度太高需要通風，使室內的溫度保持高於外界的狀態，以提供有利於植物快速生長的條件。

果園主管費師傅介紹，紅美人樹苗是從象山買來的，樹齡有一年兩年的不等。今年已經是第六個年頭了。該品種花芽分化較多，以春梢、早秋梢結果為主，果實11月上中旬成熟，樹上果子大小不一，大的500多克，小的100多克，平均畝產最高5000～6000斤，果實平頂、高扁圓形，表皮光滑、橙黃色，果肉橙黃色、囊瓣壁薄、細嫩無渣、無籽。紅美人是一個特別‘嬌貴’的品種，怕澇、怕凍、怕雨怕鳥吃和蚊蟲叮咬，種植期間對其“稍有怠慢”，紅美人都會嚴重落果，這也是其非常稀缺的原因之一。對土壤、光照、溫度、肥料、澆水有要求，對技術要求也很高。種植管理技術起著決定性作用，需要精心呵護，且相比其他柑橘品種，它對技術要求更精細。

費師傅還告訴我，紅美人第三年開始掛果，第六年進入盛果期，一棵樹上只能留50個左右，多了果子太小，品相不好。栽培、整形、剪枝、打藥、治蟲、施肥、除草、排灌等，紅美人日常管理由象山農科所派技術人員在現場提供技術服務。去年冬天很冷，大棚溫度低需要燒柴油加溫。今年汛期水大，水渠倒灌致紅美人被淹，連夜抽水沒有來得及。另外50年來持續時間最長的高溫天氣，人待在裡面會被熱成啥樣！每次打雷下雨大棚要開關五六次。

據悉，紅美人即是愛媛28號，由日本愛媛縣引進，取糖度高的南香為母本，囊衣薄、肉質嫩的天草為父本，雜交而成，同時擁有橘、橙、柚的三種血統，也兼備了這三者各自的優點。紅美人的個頭比一般的柑橘都要大上好幾倍，捧在手裡，徒手就能感受到水份帶來的重量，還口感更加細嫩，清香爽口、風味極佳，有滿滿維生素C，營養豐富，且非常地甜，皮薄易剝，入口即化，或搓搓揉揉，在上面咬一個小口，幾乎無需咀嚼，一抿、一吮，便在嘴裡“化”成了一口新鮮非常的橘味果汁。

星凱“紅美人”基地負責人唐敏女士介紹說，她丈夫是一位“吃貨”，喜歡在網上購買奇異果新鮮水果，吃一次紅美人就忘不掉，特色美味詮釋最佳味蕾，讓人印象深刻，就有嘗試種植紅美人的想法。本來打算是小規模種植，後來瞭解到專案小了政府不支援，於是跟另外兩位朋友合夥在老家搞了這個生態農業園，除了紅美人種植之外，還進行多元化養殖，南美白對蝦、非洲鱸魚、沼蝦等，冬天採用鍋爐加溫，魚和蝦銷往廣東江蘇等地，一年有幾十萬噸產量，經濟效益還可以。雖然說紅美人經濟價值比較高，受到市場青睞，但是種植紅美人成本高，大棚、樹苗、農藥、肥料、人工費、水電費、土地租金等費用，一斤水果的成本需要10多元，前期已經投入了上千萬資金。今年受高溫天氣影響，紅美人產量大幅縮水，比去年少三分之一。南潯區域紅美人種植5000多畝，大大小小不知有多少家，誰家的“紅美人”品質高，誰就是贏家。

唐敏與老公還經營新型建材廠，取名為湖州德海新型建材有限公司，含意是以“徳”為重，以德輔業，是鎮裡的數一數二納稅大戶。致富之後回饋社會，並有自己的一顆愛心，資助過鎮上學校裡的特困生，捐贈過區裡的慈善事業。唐敏家庭美滿事業成功，還是湖州市第九屆人大代表，獲得社會的認可和尊重，這樣的人生才是富足。在紅美人果園現場特意為愛美的唐敏女士拍攝了一組靚麗的照片，雖然說紅美人掛滿枝頭並有綠葉陪襯，燦爛耀眼，但還仍覺她比紅美人還美，俏麗若三春之桃，清素若九秋之菊，還知性、漂亮、善良……

作者：姚林寶