面板黝黑，身材消瘦，不善言談，是王淑全給人的第一印象。近日，記者見到鄆城縣嫻碩穀物種植合作社負責人王淑全。生於斯、長於斯，他說話做事時刻透露著山東人的實誠。

“為照顧年邁的爺爺，我沒有選擇像同齡人一樣外出打工，當時就下定決心， 在家也要闖出一片天！”王淑全坦言。

從此，王淑全開啟了自己的創業之路。收糧食、種蘑菇，和村裡的老少爺們一起同甘共苦，共同增收致富。2014年，在他的帶領下，嫻碩穀物種植合作社從無到有、從小到大、從弱到強，成了帶動父老鄉親致富的新途徑。

俗話說，萬事開頭難。2014年成立合作社之初，只是種植小麥玉米，附加值不高，收入不穩定。如何提高合作社和村民的收入？如何破題和定位合作社的發展方向？這些問題常常浮現在只有高中文化程度的王淑全的腦海裡。

在種植小麥玉米的同時，他動起了糧食收儲的主意。

說幹就幹！因為沒有相關知識和經驗，王淑全時常關注市場行情，透過看新聞、聽廣播、讀報紙，掌握糧食價格的波動規律，找到最佳的出手時機，為合作社賺得了第一桶金。

“第一書記”的到來，為合作社的發展帶來了新的契機。“在‘第一書記’專項資金以及各級黨委和農業農村部門扶貧資金的支援下，23棟恆溫高標準大棚順利建設完畢。”王淑全說，如何把國家關懷扶持農村農民資金的“好鋼”用在刀刃上，成為他下一步考慮的重點。

“食用菌的種植前景廣闊，是個不錯的發展方向。”王淑全告訴記者，要想把這條路走好、走寬，就要學習綠色標準化的生產技術，科技則是成功的關鍵。為此，他隻身來到濟南，向山東省農業科學院尋求幫助。短短一年的時間，他就掌握了雙孢菇、草菇、黑皮雞樅菇的綠色標準化生產技術，實現了食用菌珍稀菌種當年引進、當年種植成功、當年收益的良性迴圈。

“做給農民看、帶著農民幹、幫著農民賺。”王淑全說，他時刻感到重任在肩。多年來，他一手抓業務經營，一手抓基地建設，生產規模不斷髮展擴大，經濟實力不斷增強。現已發展社員111個，帶動貧困戶就業70餘戶，形成雙孢菇230餘噸、草菇220餘噸、黑皮雞樅菌200餘噸的標準化生產規模，年銷售額800餘萬元，獲得6個綠色認證，註冊2個商標。合作社每年都會安排貧困戶就業、社員分紅，按時上交村委收益金17。6萬元。

目前，該合作社積極探索“科技+合作社+農戶”的合作社發展模式，以合作社穀物種植為基礎，糧食收儲和食用菌綠色標準化生產為核心業務，實現秸稈糞便廢棄物綜合利用，開發食用菌珍稀菌種產品，打造糧菌綠色迴圈、鄉村振興、產業興旺的齊魯樣板。

“吃水不忘挖井人。我們將繼續透過技能帶動，專注糧食綠色生產和食用菌產業的高質量發展，輻射帶動周邊農戶增收致富，為美麗宜居、產業興旺的新農村貢獻力量。”王淑全說。

菏澤報業全媒體記者 張品