沒有發酵的油菜餅可以給自已種植的蔬菜，作物施肥的。

首先我們要知道油菜餅是油菜籽做完油後剩下的植物粗纖維殘渣，它經過一定時間發酵後可以用來做喂牲口的飼料和做肥料。現在國家提倡環境的綠色環保，不讓農村散戶養豬，養雞，養牛等等，那農民朋友收了油菜，榨了油後的殘渣→油菜餅就只能拿來做植物的肥料了。我們知道油菜籽的出油率為40%，剩下60%的是油菜餅。油菜餅中含有水分大約11%，含粗植物蛋白約36%，含氮元素約4。64%，含磷約2。48%，含鉀約1。4%和豐富的氨基酸，鈣，錳，鋅，銅等礦物質元素，是一種營養全面的天然優質有機肥。菜籽餅可以改善土壤結構與性狀，能促進土攘蔬松不板結，增加土壤肥效，平衡土壤微生物，保水保肥的作用，經濟實惠，深受廣大種植朋友的喜愛。但是菜籽餅屬於熱性肥料，在未經一定時間發酵施於土壤或作物根鬚周圍易燒根，燒苗，所以微有種植經驗的種植朋友都會先將菜籽餅腐熟後再使用。但是菜籽餅發酵腐熟要一定時間，並散有腐臭味影響環境，也會揮發一些氮肥的損失，所以我們為了減少以上情況發生，也可以用不發酵菜籽餅來給植物施肥，但這是有方法和技巧的。下面我教你們幾招如下：

1 針對油菜籽餅在地裡發酵散熱燒根採取應對措施。如在蔬菜移栽定植後旺長前施埋沒有發酵的菜籽餅是可以的，注意要離蔬菜有一拳頭遠，也就在蔬菜穴的邊緣就可以了，這種方法最適合蔬菜棵距，行距較大一點的，只要距離適合，不用擔心蔬菜會燒根燒苗。比較適用於 韭菜，大蒜，香菜等棵距較大的作物。

2 不用挖土，菜穴裡直接施不發酵的油菜餅並蓋一層溥土。也就是施撒油菜餅在菜穴裡後用鋤頭溥溥的鬆鬆士，讓土與餅相拌就可以了。我們都知道蔬菜定植不久，因施水有一個凹陷的穴。我們可以觀察到自然界中的落葉掉泥土自然腐化成肥的過程中，被泥土蓋的越深發酵越慢，被泥土蓋的越淺，發酵越快的現象。之所以不深埋菜籽餅，是因菜籽餅經過壓榨處理之後，呈顆粒細小的固態，吸收水分後容易發酵腐化，蓋上一層溥土，在陽光照射之後傳熱升溫快，縮短髮酵時間，也利於發酵過程中散熱，散味，不發黴，不生蟲，並且我們在菜穴泥上平時澆水，平時下雨時，餅並易吸收水分，不用我們刻意給餅澆水，發酵後的餅肥也在菜穴中下滲而吸收利用，促進作物快速生長。

綜合上面所說，為了 避免油菜餅發酵時間長，並散發臭味，散發熱量還損耗氮肥等缺點，我們是可以用不發酵的油菜籽餅來給我們種植的作物施肥的，但是要把握好施肥方法和技巧，後續產生的肥效是很不錯的。