現在過年就是大魚大肉使勁兒吃，以前都是過年才 能吃到魚肉，平時都吃不到，小時候過年，家裡難得有魚有肉，平時很少吃到肉，除非家裡來親戚拜訪。家裡人會買些肉，做點好吃的，那時候有肉，能吃好多的飯，現在生活條件好了，平時也就能吃到大魚大肉，過年也就想吃一些家常菜蔬菜類，土豆，番茄炒蛋，芹菜，生菜等等。

1。土豆

土豆是很常見的，小時候就愛吃土豆，現在長大依然愛吃，孩子也喜歡吃土豆，做法也有很多種，不管是酸辣土豆絲，還是紅燒土豆快，或者是炸薯條，抑或是炸土豆片，烤土豆，各種吃法。

2。茄子

茄子，作為蔬菜中極少有的紫色食物。小時候，喜歡吃茄子，真的就是覺得自己喜歡紫色，紫色超級好看，所以就喜歡茄子。長大之後，發現家裡做的茄子，吃過的各種做法都很好吃。比如魚香茄子，紅燒茄子，清蒸茄子，茄子炒土豆，肉末茄子，鐵板茄子等等，這些都是很好吃的。

3。南瓜

南瓜營養價值還是很高的，可以排毒，並且有助於促進消化，同時可以消除體內的致癌物質。我家吃嫩的南瓜，就切絲吵著吃，老的南瓜，可以燉菜非常好吃。

4。涼拌類

涼拌菜爽口開胃，冬天就很少吃到，尤其過年，就是難上加難。比如涼拌皮蛋，涼拌三絲，涼拌生菜，每次趕集也可以看到很多拌冷盤的，我比較喜歡吃涼拌皮蛋和涼拌藕，很脆藕的。