前段時間看《人生一串》，滋滋冒油的烤串，可把我饞壞了。以前每週都要出去吃一頓，現在有了這臺格麗三明治早餐機，週末自己烤點肉串蔬菜，邊吃邊追劇很是愜意！今天的下酒菜做的是培根金針菇卷，做法很簡單，培根捲起金針菇，再拿牙籤往中間一插，然後再放入烤盤壓一壓就好了。因為這臺早餐機上下兩面都可以同時加熱，而且烤盤也超級大，一次可以烤4串，所以不出一會，滿滿當當的一盤培根金針菇卷就烤好了。除了可以燒烤，還能做輕食、壓吐司、烙煎餅。重點是不粘鍋材質，清洗和烤食物的時候都很方便。用完隨手一放，也不佔廚房空間。

By 格麗思小廚房

用料

培根 300g

金針菇 150g

做法步驟

1、培根切成10-15釐米長度

2、金針菇分成5g一份，用切好的培根捲住，插上牙籤防止散開

3、將培根金針菇卷放在烤盤上，蓋上蓋子

4、2-3分鐘後開蓋夾出，撒上白芝麻、椒鹽等即可食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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