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此果正大量上市，遇到多買些，教你新吃法，剝皮煮粥吃營養又美味！#美味養生菜譜#

最近又是龍眼上市的季節，因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。

新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，而且鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓。

吃桂圓的好處有很多，一方面它不僅潤膚美容，吃鮮桂圓有益於益氣、養血，健脾、補心。鮮適當吃些鮮桂圓有益於健康。

而且鮮桂圓可以直接吃還可以泡茶甚至用來煮粥。如果買多了吃不完，小編這裡教你做一道桂圓紅棗粥，把鮮桂圓剝皮煮粥營養又美味。

紅棗桂圓都是補血、補氣的佳品，做成粥喝還可以養胃，煮一碗熱乎乎的養胃粥對身體大有好處。

同時，這也很適合做女性經常食用的，美容、養顏，補血、安神，對貧血的人喝了大有好處。

這道桂圓紅棗粥的做法，還是非常簡單方便，而且食材易購，味道還特別清香甘甜，喜歡的朋友可以試一試。

話不多說，那麼接下來咱們就一塊去看一下這道桂圓紅棗粥炳哥是如何製作出來的吧。

【所需食材】：

大米或糯米，鮮桂圓，紅棗，冰糖等等

【烹製方法】

1、首先，準備一個碗，取適量的大米提前洗淨泡水，喜歡吃糯米的朋友也可以把大米換成糯米。

2、把洗好的米放入鍋中，鍋中加入適量的水，開火先把粥熬好。

3、取一把新鮮肉大的鮮桂圓。

4、桂圓剝皮後放入碗中，如果感覺想吃的時候更方便的話可以把桂圓核都一起去了。

5、準備十顆紅棗洗淨放在盤子裡，再準備100克左右的冰糖，具體用量根據自己的喜好新增。

6、粥熬好後，將刷洗乾淨的鮮桂圓和紅棗，倒入鍋內，先開大火燒開，再轉中小火燉煮，蓋上鍋慢慢燉煮5-10分鐘。

7、煮10分鐘左右，開啟鍋蓋，加入準備好的冰糖，熬煮化開，使粥更加鮮甜。

8、我們要把握好時間，把冰糖徹底的煮融化，全程小火熬煮差不多15-20分鐘即可。

9、最後，煮好起鍋裝碗，一道美味養生的桂圓紅棗誕生啦，可以上桌和家人們一起分享，喜歡吃甜的朋友還可以適量再加糖哦。

桂圓紅棗粥的營養還是比較豐富的，口感也是比較好的，鮮甜可口。如果平常吃飯沒有胃口的話，不妨快去廚房試做一碗這樣一份養胃粥！

【溫

馨提示】：

在煮粥的時候

水不要

放

太少

，

不然小心變乾飯啦，也要注意防止燒糊了。

文章到了這裡，就要和大家說再見了。螢幕前的小夥伴都學會桂圓紅棗粥了嗎？或是你有什麼拿手的做法，記得個給炳哥分享哦！

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