知名美食博主她是，微博簽約自媒體人，有“東方美食生活家”之稱。2016年因以“古法風格”形式釋出原創美食影片而走紅網路，被譽為“2017第一網紅”，她憑著做出美食而火起來，接下來讓我們欣賞一下她做的美食吧！

做菜，顏色和香味俱全，我看到了細節。

到了年末，大家都在準備年貨，小李也一樣，然後她直接買了一半豬，除了排骨，我做了香腸和培根，掛滿了屋簷下，我很羨慕，培根和香腸是有特色味道的好吃的東西，會做各種各樣的菜，味道很好吃。

小李做了用自己做的香腸做的鍋仔蓋飯，在很多地方被稱為懶漢，那個做法很簡單，但是味道很好吃，在這裡向大家介紹小李做的火鍋的做法。

李子柒先準備長粒香米，洗淨後，用清水浸泡一小時左右，目的是讓米粒反覆吸收水分，然後準備砂鍋，在裡面塗一次食用油，然後，把煮好的米放進砂鍋裡，注入水，坐在爐子上煮。

把砂鍋裡的水煮幹後，切一根香腸，在米飯上切成薄片，周圍澆了一勺植物油，這是從鍋底做鍋巴的訣竅，然後在飯裡放一個雞蛋，放入幾個熟透了的蔬菜，放入生的抽屜、牡蠣油和生薑汁，調好味道使之新鮮。

然後蓋上蓋子，放在爐子上完全煮透火，就可以開啟鍋了，開啟鍋蓋，就會看到顏色香味俱佳的電飯鍋，看起來很好吃，攪拌好了可以吃，香腸本身味道很重，生的抽屜和柿子油有鹹味，所以不需要鹽。

最後，李先生說做飯的時候，想多放些水，讓米粒變得更軟，奶奶年紀大了，不能吃硬米飯，軟一點容易吃，消化也會變好。

而且，盛飯的時候，李子柒也給奶奶一碗軟米飯，他說自己吃的是鍋底的鍋巴，喜歡硬的鍋巴。

小李總是和奶奶一起生活，她為奶奶做了電飯鍋，放了很多水，關於盛飯時的這個細節，受到了很多網友的稱讚，李子柒說他真的是個孝子，有這麼多人值得喜歡她，你喜歡她嗎？

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