今天小編在重慶，來到重慶就一定要吃重慶的早餐小吃，糯米飯糰。來到這邊可以看見早餐店的門口全是人，可以看見都是在排隊。這家的店面也是非常的小，但是看這麼多人都來這家吃，就證明這家的糯米飯糰一定很好吃。

這家早餐店在這家開了大概有14年了，而且只賣一筐米，賣完基本就沒有了，想要預約的人基本是預約不到，他們家買到中午12點就沒有了。他們家的飯糰的價格也是非常的便宜，一個糯米飯糰只要4塊錢一個，都是這家老闆自家煮的飯。

有的人來這邊點糯米飯都是加大份糯米，他們家的糯米飯都是加了油條，肉鬆等一些食材，然後用布用力擰，用力的包裹，然後放進黃豆麵裡。雖然後來人不多，但是排的時間還是非常的長。

這個糯米糰活生生的像一個180斤的胖子。而且還是一個黃胖子，這個糯米飯糰有兩種口味，甜的和鹹的，這個做出來的的也不知道甜的和鹹的，是真的看不出來到底有什麼樣的區別。要嘗一口才知道是不是甜的。他這個糯米很筋道，甜的話能夠吃出來這種白砂糖的顆粒感。油條是又脆又硬的，它可能是這個飯糰裡唯11個帶油脂的東西，讓飯糰的味道變得更加的完整。

做糯米飯糰是這邊的傳統小吃，每年一過冬至，這邊的人最感興趣的話題就是做飯糰，

剛做好的飯糰直接蘸黃豆粉吃，特別的香甜可口。做好的飯糰冷卻變硬後，在家加熱一下特別鮮美。

飯糰的吃法有很多種，最簡單的是煮糯米飯，然後包起來吃。也可以加很多的不同菜一起包起來，可以說是十分的美味。除了煮糯米飯還可以放入主號的雞蛋在這個糯米飯裡，很多人都是在糯米飯糰冷卻後直接向切壽司一樣的吃法，簡直是太美味了，也可以加點蘸料，或者是甜麵醬，在沾滿黃豆粉的糯米包飯上，刷上一層甜麵醬，簡直是太好吃了。

或者是切城一小塊的直接放進鍋裡再次翻炒一下，香味會立馬流露出來，經過加熱的糯米飯糰會更加好吃，吃起來也不會有那種非常油膩的口感，吃起來也會非常的讓人流連忘返。吃起來那是清脆香甜，細膩而又有韌勁。吃著這種味美的飯糰，心裡都有一股幸福的暖流。