今天整理了家裡的麵粉，發現了糯米粉的小袋子，順便試著做了糯米點心，全部都是我一個人消失的，量也不多。

糯米粉和麵粉相比，消化不太好，所以不打算給孩子吃，我做了一個人用的甜品，吃完後我覺得完全不夠，大家一起做的話請做兩倍以上，真的很好吃。

材料：糯米100克，玉米澱粉20克，黃油20克，砂糖30克，清水105克

裝飾：西蘭花適量

在步驟一中，將所有材料（西蘭花以外）混合，用攪拌機充分攪拌，為了使味道更細膩，最好先篩一下。

步驟二：把攪拌好的糨糊放在平盤子裡，包上保鮮膜，再用牙籤戳幾個洞，蒸氣形成水滴，使其不滴在裡面，將水燒開放入鍋中，加蓋蒸15分鐘左右。

步驟三：蒸好的糯米趁熱加入黃油融化，沒有的話，可以用玉米油。

步驟四、為了不讓手熱，冷卻後可以直接用手按壓黃油，重疊的方法有助於吸收。

在步驟5中，將糯米和黃油混合後，取出揉成團的糰子，放入適量椰子蓉，放在上面旋轉。

我真的很喜歡椰子的味道，可以說是用糯米糰子把椰子一邊滾一邊放進嘴裡的嗎？真的是無法抗拒的味道，哈哈。

這個甜品做法簡單好吃，但是不推薦常吃，特別是有老人、孩子和腸胃不好的人，還是吃多了胃痛，影響食慾，但是偶爾吃一下就行了。

大家喜歡吃這個甜品嗎，喜歡的可以點贊收藏。