導語：都是山西汾酒，紅蓋玻汾為何就是不如黃蓋玻汾受歡迎？答案告訴你

如今愛喝白酒的酒友越來越多，白酒也在我國的歷史中傳承了千年，在現在的市場上，有一款酒被稱作是：“白酒鼻祖”。它就是汾酒，為何這樣說呢？汾酒來自山西的杏花村，想必那句著名的詩句大家都聽過：借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。

杏花村自古就是一個釀酒佳地，而山西的晉商也是遠近聞名的。在晉商行走天下時，就將當地的白酒也帶了出去，而有的晉商由於種種原因，留在他鄉。便將釀酒的工藝也傳播到了各地。

例如茅臺酒，就有相關的文獻表示是由晉商引進，再在汾酒的工藝上加以改進從而產生的。全國各地都有融入汾酒工藝的現象，因此，汾酒也被稱作是“汾老大”、“白酒鼻祖”了。雖然汾酒有過輝煌時刻也有過低谷時期，但它的影響力是一直不弱的。

它有一款代表作經典酒，是無數酒友心中的“神話”，此酒便是：黃蓋玻汾。相信許多酒友都聽過甚至喝過，它的價效比相當高。

但實際上，這款酒也有一個孿生姐妹：紅蓋玻汾。但紅蓋玻汾就是不如黃蓋玻汾更受歡迎，何解？答案告訴你。

根本原因——酒精度數

紅蓋玻汾的度數是42度，而黃蓋玻汾的度數是53度。雖同是汾酒，同是清香型白酒。但度數上帶來的區別很大。

1。一般的好酒度數都在50度左右，這也是所有的白酒的一個分界線，科學表明，處在50度左右的白酒口感會達到更好，也更符合大眾口感。

低於50度許多酒友會覺得偏淡，這也是為何江小白作為一款低度酒不受大部分酒友認可的原因。度數太低，對於經常喝50度左右的白酒的酒友們來說顯得過於寡淡。

2。在白酒的收藏上，紅蓋也要稍遜一籌，低度酒的收藏效果不如高度酒。放久了不僅不會越陳越香，還容易變得寡淡、發酸。畢竟白酒的收藏價值還是受到很多酒友的關注，不論是作為一種投資還是愛好來看。

3。白酒的市場現狀：在50度左右的白酒更受消費者的喜愛。例如飛天茅臺有兩款酒，分別是42度的與53度，但53度的飛天茅臺供不應求，而42度的卻無人問。連茅臺這樣的高階酒都有度數間的鴻溝，紅蓋玻汾不如黃蓋玻汾受歡迎，出現這樣的情況也是情有可原了。

實際上，這兩款酒的價效比都很高，在不同的地域也有不一樣的市場表現。有山西的酒友就表示，在太原市當地，喝紅蓋玻汾的就比黃蓋玻汾的要多。

兩款都是汾酒中的好酒，或許兩款都喝過之後，你會有不一樣的判斷。各位酒友愛喝紅蓋玻汾還是黃蓋玻汾呢？歡迎在評論區留言討論！